Tắc sấy khô nguyên chất Tấn Phát giá 250k

Cây tắc hay quất loại cây được trồng phổ biến trong nhà làm cảnh và được bày bán rất nhiều vào các dịp lễ, tết. Không những đẹp mà quả tắc còn được dùng để làm nước giải khát, làm tăng hương vị cho các món ăn, cung cấp các dưỡng chất cho cơ thể… Không chỉ sử dụng được ở dạng tươi mà quả tắc còn được sấy khô để dùng. Sau đây Thảo Dược Tấn Phát sẽ giúp bạn tìm hiểu kĩ hơn về công dụng và cách sử dụng, quy tình chế biến tắc sấy khô qua bài viết bên dưới.

Trong đông y quả tắc có vị chua hơi ngọt, tính ấm. Sử dụng tắc tươi, tắc sấy khô giúp đem lại những tác dụng như: 

• Cung cấp vitamin C, A, B1 và các khoáng chất như: sắt, canxi, photpho.
• Chống oxy hóa
• Cải thiện chức năng tiêu hóa
•  Tăng cường hệ miễn dịch cho chơ thể
• Làm đẹp da
• Làm cho mắt sắng hơn
• Trị ho, ho có đờm, đau họng
• Làm nước giải khát, thanh nhiệt.

Một số cách sử dụng tắc sấy khô:

Trà tắc:

• Tắc là một loại quả rất dễ sử dụng. Bạn chỉ cần lấy vài miếng tắc sấy khô cho cốc và đổ nước nóng vào và đợi khoảng 5 phút là có thể sử dụng được. ( Có thể cho thêm đường, mật ong sử dụng). Đặc biệt tắc sấy khô kết hợp vởi trà xanh sẽ làm tăng hấp thụ catechin giúp ngăn ngừa ung thư, đột quỵ, các bệnh về tim mạch,…

Tắc chưng đường phèn:

• Sử dụng khoảng 10g tắc khô cho thêm đường phèn và mạt ong. Sau đó chưng cách thủy vào nồi cơm khoảng 20 phút, đề nguội và sử dụng. Có tác dụng trị ho, cảm rất hiệu quả.

Tác ngâm mật ong:

• Sử dụng 500g tắc sấy khô ( loại bỏ hạt), mật ong 200ml. Sau đó cho vào bình thủy tinh và đổ mật ong đều lên và đậy kín nắp. Đợi khoảng 1 tuần là có thể sử dụng. Sử dụng để ngậm hoa hoặc pha với nước ấm uống 2 -3 lần trên ngày trị ho và đau họng rất hiệu quả.

Tắc ngâm đường: 

• Sử dụng khoảng 500g tắc sấy khô, 500g đường trắng. Sau đó cho tắc vào bình ngâm theo tỉ lệ 1:1 ( cứ một lớp tắc ta rắc một lớp đường) và đậy kín. Để nơi khô ráo, thoáng mát và đợi khoản 2 tuần là dùng được. Mỗi ngày sử dụng 2 -3 thìa cà phê nước cốt pha với nước ấm sử dụng. Giúp trị đau dạ dày, đầy hơi, chán ăn rất hiệu quả

Để có được những sản phẩm tắc sấy khô chất lượng, an toàn phải tuân thủ những nguyên tắc sau:

Chọn tắc:

• Tắc tươi phải được chọn từ vùng nguyên liệu sạch không chứa thuốc trừ sâu thuốc bào vệ thực vật.
• Chọn những quả ắc tươi to không sâu bệnh, dị tật, thối.

Rửa tắc:

• Sau khi chọn được tắc tươi chất lượng ta tiên hành rửa tắc qua nước sạch nhiều lần để loại bỏ hết tạp chất, bụi bản bào vào tắc và để ráo nước.

Cắt, thái lát tắc: 

• Khi quả tắc đã khô nước ta tiến hành dùng dao hoặc máy chuyên dùng thái tắc ra thành các miến tròn có độ mỏng vửa phải. ( Lưu ý phải vệ sinh dụng cụ, đeo bao tay mặc đồ bảo hộ lao động khi thái)

Sấy khô:

• Tắc sau khi được thái lát sẽ được cho lên dàn sấy ở nhiệt độ thích hợp.

Tiêu chí sản phẩm tắc chất lượng:

• Nguyên chất 100% tắc sấy khô
• Độ ẩm dưới 10%
• Không chứa CO2, S02
• Không chứa tạp chất, bụi bẩn
• Đóng gói bao bì cẩn thận

• Công ty thảo Dược Tấn Phát chuyên cung cấp các loại thảo dược tươi, khô trong nước và xuất khẩu.
• Với dây chuyền kĩ thuật hiện đại. Chúng tôi luôn cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất
• Tắc sấy khô nguyên chất 100%, không chứa C02,SO2
• Đóng gói bao bì cẩn thận
• Có hóa đơn xuất xứ, nguồn gốc rõ ràng
• Được kiểm tra hàng trước khi nhận
• Bao đổi trả khi không đạt yêu cầu
• Giao hàng trên toàn quốc
• Nếu có bất kì thắc mắc nào hãy liên hệ cho chúng tôi để được tư vấn, giả đáp.