Mua Lá Cẩm Nhật Tươi Tại TP.HCM Ở Đâu ?

Lá cẩm nhật tươi từ lâu đã được biết đến là một nguyên liệu tự nhiên tạo màu thực phẩm vô cùng bắt mắt, đặc biệt là trong việc nấu xôi và các món tráng miệng. Với nguồn gốc từ thiên nhiên, lá cẩm nhật tươi không chỉ giúp tạo màu đẹp mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn nhiều thông tin về lá cẩm nhật tươi cũng như địa chỉ mua lá cẩm nhật tươi tại TP.HCM ở đâu uy tín.

Giới thiệu về lá cẩm nhật tươi Tấn Phát

• Lá cẩm nhật tươi hay còn gọi là lá nếp cẩm, có tên khoa học là Peristrophe bivalvis, thuộc họ Ô rô (Acanthaceae).
• Đây là loại thực vật thân thảo, thường mọc nhiều ở vùng nhiệt đới. Lá cẩm nhật tươi có màu xanh đậm và khi nấu lên, nó tạo ra màu tím tự nhiên tuyệt đẹp, rất thích hợp trong việc tạo màu cho các món ăn.
• Lá cẩm nhật có dạng hình trứng, màu xanh nhạt khi còn tươi, mỏng, ít lông đầu lá nhọn, tán lá đối xứng. Khi còn non thì lá sẽ có lông bao phủ, khi già thường nhẵn. Cây thường ra hoa vào mùa thu và hoa sẽ có màu đỏ tươi hoặc đỏ tím. Đặc biệt dịch cây lá cẩm tiết ra màu tím bắt mắt vô cùng.
• Loại lá này thường được thu hái vào mùa xuân, hè, thu là tốt nhất; đảm bảo lá có đủ dưỡng chất và màu sắc tốt nhất. Sau khi thu hái, lá cẩm nhật tươi từ Tấn Phát được bảo quản cẩn thận để giữ nguyên độ tươi và màu sắc.
• Lá cẩm nhật tươi chứa các thành phần hóa học như: anthocyanin (chất tạo màu tự nhiên), pyrano peonidin, chất xơ, flavonoid, vitamin C, và carotenoid. Các thành phần này không chỉ giúp tạo màu cho thực phẩm mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lợi ích mà lá cẩm nhật tươi mang lại cho sức khỏe

Theo Đông y thì lá cẩm nhật có vị đắng, tính bình và cùng với những thành phần dược tính có sẵn nên dược liệu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể:

• Chống oxy hóa: Hàm lượng anthocyanin và flavonoid dồi dào trong lá cẩm nhật giúp chống lại các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi tác hại của môi trường.
• Hỗ trợ tuần hoàn máu: Các thành phần có trong lá cẩm tươi nguyên chất giúp cải thiện lưu thông máu, tăng cường sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến huyết áp cao. 
• Lá cẩm nhật tươi giúp chống viêm: Lá cẩm nhật chứa các chất chống viêm hiệu quả, giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh viêm nhiễm nhẹ.
• Hỗ trợ tiêu hóa bằng lá cẩm nhật tươi: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong lá cẩm nhật tươi chất lượng cao có tác dụng hỗ trợ tăng cường hệ tiêu hóa, làm giảm các vấn đề như đầy hơi và khó tiêu.
• Lá cẩm nhật tươi nguyên chất giúp làm đẹp da: Nhờ vào các nhóm vitamin và các khoáng chất có sẵn nên lá cẩm nhật tươi giúp làm đẹp da, trị mụn hiệu quả, giúp tăng cường sức khỏe làn da.
• Một số bệnh khác: Ngoài ra lá cẩm nhật tươi nguyên chất hỗ trợ điều trị một bệnh như là: điều trị viêm phế quản cấp tính, lao phổi, ho ra máu, bông gân,…. Ở Trung Quốc thì người dân thường dùng lá này để trị mụn nhọt, lao hạch, kinh phong ở trẻ em, viêm họng,….

Liên hệ đặt mua lá cẩm nhật tươi tại TP.HCM nấu xôi  

Cách sử dụng lá cẩm nhật tươi như thế nào?

Lá cẩm nhật tươi thường được sử dụng nhiều nhất trong việc tạo màu thực phẩm, đặc biệt là món xôi cẩm. Dưới đây là cách nấu xôi cẩm thơm ngon với lá cẩm nhật tươi:

 Nguyên liệu:

• 100g lá cẩm nhật tươi nguyên chất
• 500g gạo nếp
• Nước cốt dừa (liều lượng vừa đủ)
• Đường và muối (liều lượng vừa đủ)

 Cách thực hiện:

• Rửa sạch lá cẩm nhật tươi và cho vào nồi nước.
• Đun sôi lá cẩm trong khoảng 10-15 phút để lá ra màu tím đậm.
• Lọc bỏ lá, lấy phần nước cẩm, sau đó dùng nước này để ngâm gạo nếp từ 4-6 tiếng.
• Sau khi ngâm, bạn vo gạo nhẹ nhàng rồi đem nấu như xôi bình thường. Có thể thêm nước cốt dừa, đường và muối để tạo vị béo và ngọt cho xôi.
• Xôi cẩm nấu từ lá cẩm nhật tươi sẽ có màu tím đậm rất đẹp và mùi thơm dịu nhẹ.

Ngoài dùng nấu xôi thì lá cẩm nhật còn dùng để tạo màu và chế biến nhiều món ăn khác như là bánh tét, bánh ít, bánh da lợn, bánh chuối,….

Zalo tư vấn đặt mua lá cẩm nhật tươi tại TP.HCM

Lưu ý khi sử dụng lá cẩm nhật tươi

Mặc dù lá cẩm nhật tươi rất có lợi cho sức khỏe và an toàn khi sử dụng, nhưng bạn vẫn nên lưu ý một số điều sau:

• Mặc dù lá cẩm nhật tươi có thành phần tự nhiên, nhưng dùng quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như đau bụng hoặc khó tiêu.
• Lá cẩm nhật tươi nguyên chất có thể gây co thắt tử cung ở một số trường hợp, vì vậy phụ nữ mang thai nên tránh sử dụng hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
• Nếu bạn chưa từng sử dụng lá cẩm nhật trước đây, hãy thử một lượng nhỏ để đảm bảo rằng bạn không bị dị ứng với thành phần nào trong nó.
• Lá cẩm nhật tươi cần được bảo quản nơi thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời để giữ được màu sắc và dưỡng chất.

 Mua lá cẩm nhật tươi tại TP.HCM ở đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm lá cẩm nhật tươi tại TP.HCM thì hãy đến ngay Dược Liệu Tấn Phát.

Tấn Phát xin cam kết lá cẩm nhật tươi nguyên chất 100% từ thiên nhiên. Lá tươi được thu hái tận vườn hữu cơ, không sử dụng hóa chất nên đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Hiện giá bán lá cẩm nhật tươi chất lượng cao tại Tấn Phát là: 120.000VNĐ/Kg. Nhanh tay đặt mua lá cẩm tươi để tạo màu món ăn thơm ngon, tự nhiên và tốt cho sức khỏe của bạn nhé.

Liên hệ đặt hàng trước từ 1 – 2 ngày nhé. Hỗ trợ giao hàng nhanh chóng trong khu vực TP.HCM nhé.

Nếu bạn có nhu cầu mua lá cẩm nhật tươi tại TP.HCM thì bạn hãy liên hệ về Dược Liệu Tấn Phát qua phương thức sau:

• Hotline đặt hàng: 0902.984.792 – 0968.455.525
  
• Website Tấn Phát: https://thaoduocvn.net/
• Địa chỉ cửa hàng: 22/21 đường số 21, P.8, Q.Gò Vấp, TPHCM.