Mua Sá Sùng Khô Tại Sài Gòn Ở Đâu?

Mua Sá Sùng Khô Tại Sài Gòn Ở Đâu?

Sá sùng là một loại hải sản quen thuộc ở vùng biển Hải Phòng và Quảng Ninh, chúng được sử dụng làm ẩm thực, trong các món ăn hằng ngày. Ngoài ra, đây còn được coi là dược liệu trong Đông y giúp bổ sung các dưỡng chất cho cơ thể, tăng cường thể lực nên được chọn là một loại thực phẩm hoặc một vị thuốc đa công dụng. Để biết thêm về sá sùng khô, hãy cùng http://thaoduocvn.net tham khảo bài viết dưới đây để có thêm nhiều thông tin bổ ích về sá dùng khô tại Sài Gòn.

Đặc điểm của sá sùng : 

Sá sùng thuộc sống giun đất, thân giống như một con giun nhưng lại sống dưới biển. Đây là loại hải sản có sản lượng lớn ở vùng biển nước ta.

Tên thường gọi : Sá Sùng

Tên gọi khác : Con đồn đột, sâu đất, chặt khoai, sa trùng…

Thân của sá sùng có nhiều đốt xếp liên tiếp nhau, thân mềm, uốn dẻo dễ dàng nên chúng thường chui ở những vách đá, ke đá hoặc hang cát. Sá sùng có nhiều màu sắc đa dạng như nâu đỏ hoặc xám trắng, tuy nhiên chúng ta thường dùng sá sùng xám để làm thức ăn dược liệu trị bệnh.

Mỗi con sá sùng có kích thước từ 5-10cm tùy loại. Bên trong thân sá sùng có chứa một đường ống tiêu hóa từ miệng tới hậu môn, phần lớn bên trong bụng sẽ toàn là cát.

Sơ chế : 

• Để có được sá sùng khô cần rửa sạch cát và mùi tanh đặc trưng
• Loại bỏ phần ruột bên trong bụng
• Sau khi loại bỏ được tạp chất hoàn toàn, đem đi phơi dưới nắng hoặc sấy khô bằng máy chuyên dụng để dược liệu đảm bảo vẫn giữ được chất dinh dưỡng có trong sá sùng tươi.

Công dụng của sá sùng : 

Sá sùng được coi là hải sản quý hiếm, mỗi con sá sùng chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng tốt cho cơ thể, mang đến một số tác dụng như :

Tăng cường và cải thiện sinh lý ở nam và nữ giới

Cải thiện các bệnh về phụ khoa

Giúp bổ máu, bổ thận, tăng cường lưu thông khí huyết

Trị suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ

Chữa ho có đờm, cải thiện chứng hen suyễn

Kích thích hệ tiêu hóa, giúp hấp thu dưỡng chất tốt hơn

Làm gia vị trong các món ăn hằng ngày

Một số cách sử dụng sá sùng tại nhà đơn giản : 

Nấu cháo sá sùng cho trẻ : 

Chuẩn bị :

• Sá sùng khô 25gr, 100gr gạo tẻ, một ít rau xanh

Thực hiện : 

• B1 : Nấu gạo tẻ thành cháo
• B2 : Đảo sơ sá sùng trên bếp đến khi khô và chín, cắt nhỏ hoặc giã nát để cho vào cháo dễ ăn hơn
• B3 : Khi cháo chín, bạn cho sá sùng và rau xanh đã cắt nhỏ vào nấu chung, nêm nếm gia vị cho vừa ăn
• B4 : Đun tầm 5-10p thì dọn ra tô và thưởng thức

Nướng khô sá sùng : 

Món khô sá sùng là một món ngon và rất đưa miệng. Khi thưởng thức sá sùng nướng vị ngọt và giòn ở ngay đầu lưỡi sẽ kích thích người dùng. Đây là món ăn được yêu thích và thích hợp để làm món ăn vặt

• Để nướng được sá sùng vô cùng đơn giản, chỉ cần bạn chuẩn bị một bếp than hoặc bếp ga, bếp từ đều được.
• Đặt sá sùng trên vỉ nướng và nướng ở lửa nhỏ để tránh bị cháy khét
• Đến khi khô sá sùng có mùi thơm và bắt đầu vàng giòn thì bỏ ra dĩa và thưởng thức

Sá sùng khô ngâm rượu

Rượu sá sùng rất tốt cho nam giới giúp trị chứng liệt dương, yếu sinh lý, giảm ham muốn, tăng cường sức khỏe.

• Sá sùng sau khi rửa sạch, để ráo, cắt bỏ phần vòi và đem rang chín
• Ngâm dược liệu đã được rang khô cùng với rượu trắng 0-45 độ
• Ngâm rượu trong vòng 3-4 tháng là có thể sử dụng

Địa điểm bán sá sùng khô tại Sài Gòn uy tín, chất lượng :

Thảo Dược Tấn Phát chuyên cung cấp sỉ lẻ các loại dược liệu, cây thuốc nam, đồ ngâm rượu trên khắp cả nước. sá sùng khô đang bán tại Tấn Phát là loại cam vàng tươi, chất lượng đã được rất nhiều khách hàng kiểm chứng, tin tưởng và đặt niềm tin. sá sùng khô có nguồn gốc 100% tự nhiên tại Việt Nam được trồng và thu hái thủ công đảm bảo sạch, nguyên chất, không chứa chất bảo quản.

Sá sùng khô Tấn Phát hoàn toàn là hàng mới, tuyệt đối không ẩm mốc, hư hỏng. Tấn Phát nói không với hàng giả, hàng kém chất lượng. Bạn hoàn toàn có thể dùng thử, kiểm tra khi mua sản phẩm tại cửa hàng.

Công TY TNHH Tấn Phát HCM

Mua hàng trực tiếp tại CỬA HÀNG: 22/21 đường số 21,P.8, Q. Gò Vấp, HCM

Mua hàng qua SĐT/ZALO: 0902.984.792 – 0968.455.525

Do sự đánh bắt bừa bãi nguồn sá sùng ngày càng khan hiếm và giảm dần, dẫn đến đẩy giá sá sùng lên khá cao. Hiện tại 1kg sá sùng khô dao động từ 3.000.0000 – 5.000.000VNĐ/1KG.

Hiện tại giá sá sùng khô tại Sài Gòn loại 1 đang bán tại Tấn Phát với là là: 3.100.000VNĐ/1KG ( giá bán có thể thay đổi theo từng mùa )

Địa chỉ bán sá sùng khô tại : Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11,Quận 12, Quận Thủ Đức, Quận Gò Vấp, Quận Bình Thạnh, Quận Tân Bình, Quận Tân Phú, Quận Phú Nhuận, Quận Bình Tân, Huyện Củ Chi, Huyện Hóc Môn, Huyện Bình Chánh, Huyện Nhà Bè, Huyện Cần Giờ.