Uống nước lá dứa có tác dụng gì?

Lá dứa là một loại cây gia vị quen thuộc để nấu những món ăn ngon. Không những vậy đây cũng là một vị thuốc hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Đặc biệt người dân thường lấy lá dứa để nấu nước uống thanh nhiệt. Vậy uống lá dứa có tác dụng gì? Các bạn cùng với Tấn Phát tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Giới thiệu lá dứa

• Tên khác: cây lá dứa nếp, cây lá thơm, cây dứa thơm, cây lá nếp thơm,…
• Tên khoa học: Pandanus Amaryllifolius
• Họ: Dứa dại – Pandanaceae.
• Cây lá dứa là loại thực vật thân thảo, cao khoảng 30cm – 40cm. Cây mọc thành bụi lớn, không mọc đơn lẻ. Thân ngắn, mọc thẳng đứng, chia thành nhiều nhánh mọc thẳng đứng lên giống lưỡi mác. Rễ là rễ chùm, sinh trường trong điều kiện đất ẩm hay ở ven sông vùng ẩm ướt. Lá mọc tụ lại theo 1 đường gân ở dọc chính giữa lá.
• Lá có hình mác, dài dẹp, mỏng, không có gai, mép lá răng cưa. Mặt trên lá có màu xanh lục thẫm và nhẵn bóng, mặt dưới màu nhát, có gân lá và phủ thêm 1 lớp lông mịn. Cây dứa thơm không có hoa cũng không có quả. Cây có mùi thơm dịu, thanh mát như mùi cốm nếp, cơm nếp mới, lá càng khô thì càng thơm.
• Cây lá nếp thơm có chứa xạ hương giúp lá có mùi thơm nhẹ bởi chúng được tạo thành 1 loại enzy, không bền, dễ bị oxy hóa. Sau đây là một chất dinh dưỡng như là: alkaloid, chất xơ, Beta-carotene,  Niacin, Glycosides, 2-Acetyl – 1 – Pyrroline, Riboflavin, 3-Methyl-2 (5H) – Furanon, Thiamin.

Cách nấu nước lá dứa

• Chuẩn bị 500g lá dứa, đem đi rửa sạch. Sau đó đem lá bỏ vào nồi và đổ nước vào ngập xấp xấp. Đun cho đến khi sôi, rồi sau đó vớt lá dứa ra và xay nhuyễn. Sau đó thì bạn lọc lấy nước cốt và bỏ bã. Lọc qua rây để nước mịn hơn và tiếp tục xay nhuyễn phần nước vừa lọc thêm 1 lần nữa.
• Tiếp đó bạn đổ nước vừa xay vào nồi, hòa thêm 1 ít đường và đun sôi trong 5 – 10p thì tắt bếp. Cuối cùng đổ nước ra cốc, để nguội hoặc thêm đá để uống thưởng thức. Bạn uống nước lá dứa vào sáng sớm hoặc trước bữa ăn khoảng 30p để thanh lọc cơ thể.

Uống nước lá dứa có tác dụng gì?

Nước lá dứa có mùi thơm nhẹ và vị thanh ngọt thơm nên rất dễ uống. Và khi uống nước lá dứa có chứa tác dụng như sau:

• Giúp an thần, giảm stress, giảm lo âu
• Giúp tăng cường não bộ
• Giúp thanh nhiệt, làm mát gan
• Giúp ổn đinh huyết áp
• Giảm cholesterol
• Ngăn ngừa ung thư
• Ngăn ngừa xơ vữa động mạch
• Chống tắc nghẽn mạch máu não
• Giúp trẻ ăn ngon miệng
• Chống suy dinh dưỡng
• Điều trị đau khớp, viêm khớp
• Trị gout
• Giúp làm đẹp da, làm da căng mịn, hồng hào
• Giúp giảm cân hiệu quả
• Hay dùng để nhuộm màu thực phẩm các món ăn như là xôi, chè, bánh, cơm.

Lưu ý

• Uống quá nhiều lá dứa thì có thể gây quá tải cho thận.
• Không uống quá nhiều nước lá dứa trước khi ăn vì có thể khiến bạn cảm thấy no bụng và chán ăn hơn.
• Người bị hạ huyết áp thì nên pha loãng nước lá dứa. Uống nước lá dứa với nồng độ cao sẽ gây tụt huyết áp đột ngột.
• Lá nếp kết hợp với đậu xanh để hỗ trợ giảm cân an toàn.
• Trẻ em không uống quá 5g lá dứa 1 ngày có thể gây ngộ độc mãn tính, gây sốc và nôn mửa liên tục.

Các bạn tìm hiểu qua bài viết trên để biết uống nước lá dứa có tác dụng gì? Các bạn cần tìm hiểu kỹ trước khi sử dụng để tránh gây ra những tác dụng phụ không tốt cho cơ thể. Nếu bạn muốn tìm mua sản phẩm thì hãy liên hệ về với Tấn Phát qua SĐT: 0968.455.525 – 0902.984.792.