Cách ngâm nhựa đào nhanh nở: Tổng hợp những món ngon từ nhựa đào?

Gần đây có nhiều thông tin cho biết rằng nhựa đào có công dụng thần thánh đối với sức khỏe và nhan sắc. Đây là nguyên liệu không thể thiếu trong món chè dưỡng nhan, tốt cho làn da và đẹp dáng nhờ collagen và vitamin trong chè dồi dào, được các chị em phụ nữ quan tâm và yêu thích. Vậy nhựa đào là gì? Công dụng có thật sự tốt đối với sức khỏe? Các món chè từ nhựa đào chế biến ra sao? Bài viết sau Thảo Dược Tấn Phát sẽ giải đáp những thắc mắc của bạn một cách chi tiết và dễ hiểu nhất nhé. 

Nhựa đào có tác dụng gì?

Nhựa đào là chất lỏng nhớt được tiết ra từ thân và cành của cây đào, sau đó khô cứng lại trông hơi giống hổ phách. Khi dùng cần ngâm trong nước khoảng 10 tiếng, nhựa đào giãn nở và trở nên mềm

Thành phần chính của nhựa đào là galctose, rhamnose, glucuronic acid và các loại tương tự, chứa hóa chất carbohydrat, chất béo

Nhựa đào phổ biến hiện nay dùng để nấu chè, làm bánh, ngoài ra còn đem lại tác dụng dưỡng nhan, giảm cân, tốt cho sức khỏe

• Giúp thải độc mát gan : Nhựa đào có tính bình, hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào giúp ngăn ngừa triệu chứng sỏi thận, đào thải độc tố trong gan. Bên canh đó, sử dụng nhựa đào thanh nhiệt cơ thể vào mùa hè
• Giảm cân hiệu quả : Trong nhựa đào có hợp chất làm sạch máu, giảm mỡ máu, giảm cholesterol…hạn chế việc tích tụ mỡ thừa gây tăng cân
• Làm lành vết thương nhanh chóng : Nhựa đào có chứa chất collagen thực vật, galactose có tác dụng se khít, làm giảm đau, hồi phục vết thương nhanh chóng
• Giúp giảm căng thẳng, thoải mái tinh thần : Nhựa đào chứa một lượng vitamin cùng với các hoạt chất rhamnose có tác dụng giảm căng thẳng, thanh nhiệt cơ thể
• Ngừa bệnh đái tháo đường : Chất cacbohydrat, amino axit trong nhựa đào có tác dụng rất tốt cho hệ bài tiết, điều trị chứng đái tháo đường
• Phục hồi và cải thiện làn da : Trong nhựa đào chứa hàm lượng lớn các chất như galactose, rhamnose, collagen, amino axit làm mờ vết nhăn, giảm các vết chân chim, đồi mồi, giảm mụn, duy trì làn da căng bóng, mịn màng

Nhựa đào có tốt hay không ?

Theo thí nghiệm cho thấy, nhựa đào không gây ảnh hưởng xấu gì đối với cơ thể con người. Món này có khả năng thanh nhiệt, trừ mụn nhọt, giảm mồ hôi dầu, giúp lỗ chân lông nhỏ lại, làm da đẹp và mịn màng hơn

Do trên thân cây chứa nhiều đất cát, nhựa đào tiết ra sẽ dính bụi từ thân cây. Chính vì thế mỗi khi trên thân và cành đào bị tổn thương, cơ chế tự nhiên của cây sẽ tiết ra chất nhựa đi kèm chút độc tính nho nhỏ để xua đuổi côn trùng gây hại

Tổng hợp những món ngon từ nhựa đào?

Cách ngâm nhựa đào nhanh nở :

• Mỗi lần sử dụng cần lấy khoảng 15-20 viên nhựa đào để ngâm trong nước khoảng 10 tiếng trước khi nấu, cứ cách 5-6 tiếng thì thay nước 1 lần, bạn có thể ngâm mủ đào để qua đêm
• Sau khi nhựa đào nở mềm, lọc sạch bụi và loại bỏ vỏ cây trong nhựa một cách kỹ càng
• Sau khi rửa sạch, nhựa đào chế biến thành chè

Nấu chè dưỡng nhan :

Nguyên liệu :

• Nhựa đào 3-4 viên
• Táo đỏ tân cương 30gr
• Long nhãn 30gr
• Mật ong
• Tổ yến 30gr
• Kỷ tử 10gr
• Hạt sen 20gr
• Đường phèn 

Cách làm :

• Ngâm nhựa đào trong nước để qua đêm, cứ cách 5-6 tiếng thì thay nước một lần
• Sau khi ngâm mủ đào qua đêm thì đổ ra rổ cho ráo nước, rửa sạch dưới vò nước lạnh 1 lần nữa
• Chuẩn bị một nồi nước sạch, đổ mủ đào vào đun trên bếp
• Thời gian đun là tầm 20 phút
• Đổ các nguyên liệu như kỷ tử, long nhãn, hạt sen, táo đỏ, đường phèn vào nồi để đun cùng nhựa đào, thời gian nấu chín tầm 10 phút
• Chưng hỗn hợp trên với tổ yến sau đó tắt bếp, đổ ra bát và thưởng thức, món này ăn lạnh sẽ ngon hơn

Tham khảo: Bán sỉ lẻ nhựa đào tại HCM?

Nấu chè nhựa đào :

Nguyên liệu :

• Nhựa đào 80gr
• Long nhãn 50gr
• Đường phèn 10gr

Cách làm :

• Ngâm nhựa đào trong nước khoảng 4-5 tiếng. Sau đó rửa sạch, loại bỏ những vết đen
• Long nhãn tách bỏ vỏ, lấy phần thịt 
• Long nhãn và nhựa đào cho vào nồi sứ hoặc nồi đất, thêm nước. Đun sôi trên bếp sau đó hạ nhỏ lửa, nấu trong khoảng 20 phút
• Thêm đường phèn vào đun thêm 5 phút nữa

Đối tượng nào nên dùng nhựa đào ?

Đối tượng nên dùng : 

• Người đang nóng trong, nổi mụn 
• Người cần ổn định huyết áp
• Người mất ngủ và muốn giấc ngủ sâu hơn

Đối tượng không nên dùng :

• Phụ nữ đang mang thai 3 tháng tuyệt đối không nên ăn chè dưỡng nhan có nhựa đào
• Người đang mang thai từ 3-9 tháng chỉ nên ăn tối đa 1-2 lần 1 tuần
• Phụ nữ sau khi sinh trong vòng 6 tháng nên tránh ăn vì có 1 số độc tính còn sót lại, khi ăn dễ làm bé bị kích ứng da khi dùng sữa mẹ
• Người bị hạ đường huyết không nên dùng
• Người huyết áp thấp cũng không nên dùng
• Ai có đường ruột yếu cũng không nên dùng
• Người nào gan yếu cũng hạn chế sử dụng nhựa đào vì lượng độc tính tuy nhỏ nhưng vẫn có nguy cơ bài tiết không nổi

Có thể bạn quan tâm:

Cách nấu chè nhựa đào