Cách trồng khổ qua rừng

Khổ qua rừng là một loại quả có rất nhiều thành phần dược lý hỗ trợ trị bệnh hiệu quả. Chúng mang lại nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe và không những thế chúng còn có thể làm trà uống thanh nhiệt. Bài viết dưới đây giúp cho các bạn biết cách trồng khổ qua rừng như thế nào?

Tìm hiểu về khổ qua rừng

• Khổ qua rừng có tên gọi khác là mướp đằng rừng, có tên khoa học Momordica charantia và thuộc họ bầu bí.
• Thân cây khổ qua rừng có cạnh, dạng dây leo tua cuốn, mọc bò lên các thành tường hoặc trên thân cây khác, có chiều dài lên tới 2-3m. Lá cây mọc so le nhau, phiến lá hình trứng chia làm 5-7 thùy, mép răng cưa. Gân có lông ngắn, mặt dưới của lá thường sẽ nhạt hơn mặt trên. Hoa đực và cái sẽ mọc tách riêng ở phần nách lá, cánh hoa có màu vàng. Qủa hình thoi với chiều dài từ 8-10cm, trên bề mặt có nhiều u lồi. Khi còn non quả sẽ có màu xanh, chuyển dần sang vàng hồng khi đã chín.
• Mọi người có thể thu hái dược liệu vào bất cứ thời điểm nào trong năm, thu hoạch khi quả còn xanh và đem về rửa sạch để dùng làm thuốc hoặc chế biến thành món ăn, có thể dùng ở dạng khô hoặc tươi đều được.
• Theo nghiên cứu y học hiện đại thì mướp đắng rừng có chứa các hoạt chất giúp phòng bệnh và tăng sức đề kháng như : Peptide, Charantins, Ancaloit, Momocđixin,…

Cách trồng khổ qua rừng

Trồng khổ qua rừng tuy ko hề khó nhưng  kỹ thuật trồng sẽ quyết định đến chất lượng và năng suất quả thu hoạch sau này. Sau đây là kỹ thuật trồng mướp đắng rừng:

Lựa chọn hạt giống

• Các bạn chọn hạt giống chất lượng và không bị sâu bệnh cũng như là đảm bảo năng suất cao.
• Sau khi mua hạt giống về thì bạn đi ngâm với nước ấm đã pha ( 3 sôi : 2 lạnh ) trong 4 – 5h.
• Sau đó thì các bạn vớt hạt ra và ủ bằng khăn ẩm. Nhớ là ủ thành từng lớp mỏng rồi tiếp tục ủ thêm trong 24h
• Sau khoảng 36h thì các bạn thấy hạt giống có dấu hiệu nứt mầm thì mang đi gieo trồng.

Xử lý đất trồng và gieo hạt

• Khổ qua rừng thích hợp trồng ở đất thịt nhẹ, tơi xốp, có nhiều mùn và pha cát. Độ pH = 6. Và nếu bạn trồng trong thùng xốp thì nên mua đất sạch xử lý tạp chất kỹ lưỡng.
• Đất bạn cần xử lý sạch cỏ dại, cây leo xung quanh,… đem dồn thành đống rồi đốt thành tro rắc khắp vườn. Các bạn cần tạo hàng và hốc, khoảng cách mỗi hàng là tầm từ 60cm – 1m và khoảng cách các hốc 20cm – 50cm. Nếu bạn trồng vào hè thì không nên lên liếp cao, còn vào mùa mưa thì nên lên liến cao khoảng 30cm – 40cm.
• Các bạn cho hạt xuống hốc đã tạo sẵn và mỗi hốc khoảng từ 1 – 2 hạt. Gieo hạt tới đâu phủ kín đất tới đó, không để hạt gắp ánh nắng. Sau khi gieo xong thì tưới nước và giữ ẩm cho cây.

Chăm sóc cây và bón phân cho cây

• Nếu bạn trồng khổ qua trong thùng xốp thì sau 4 – 5 ngày sẽ phát triển cây non và chăm sóc trong 20 ngày để cây sinh trưởng với điều kiện tốt và khỏe mạnh thì sẽ chuyển chậu lớn hơn.
• Sau 1 tháng gieo trồng thì cây ra 5 – 6 lá, cao khoảng 25cm – 30cm. Chúng ta có thể tận dụng những thanh tre nhỏ, thanh sắt hoặc tấm lướt để làm giàn cho khổ qua rừng leo lên.
• Mỗi ngày tưới nước 2 lần và vào mùa mưa thì không cần thường xuyên tưới. Khi cây ra hoa thì cần cung cấp đủ nước để cây không bị héo và rụng hoa.
• Khi cây ra 2 – 3 lá thì pha 1l nước với Halifax hoặc phun phân Super Growth để cung cấp dưỡng chất cho cây. Lưu ý, khoảng 7 ngày sẽ phun 1 lần. Cây được 20 ngày tuổi thì bón 100g Multi vào gốc cây và cứ sau 15 ngày thì bón 1 lần.
• Sau 45 ngày gieo trồng thì rừng phun phân.

Xử lý sâu bọ và thu hoạch

• Cần loại bỏ sạch các con sâu bọ và bệnh tật
• Sau 45 ngày thì cây có thể cho trái và mỗi mùa vụ kéo dài khoảng 5 tháng. Mỗi vùng thì thời vụ khác nhau nhưng thường cây sẽ ra quả trước khi mùa mưa. 

Công dụng của khổ qua rừng

• Hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc, giúp tiêu viêm
• Tăng cường tuần hoàn máu lên não
• Có tác dụng điều hòa huyết áp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch
• Có khả năng phòng chống ung thư, u bướu
• Giúp làm mát gan, phục hồi chức năng gan
• Hỗ trợ điều trị bệnh Gout
• Điều trị mụn nhọt, rôm sảy
• Điều trị bệnh tiểu đường
• Giúp giảm mỡ máu
• Chữa viêm khớp dạng thấp, điều trị đau nhức xương khớp
• Hỗ trợ giảm cân an toàn

Tham khảo: Mua khổ qua rừng khô ở đâu tại TPHCM?

Lưu ý:

• Phụ nữ mang và cho con bú thì không nên dùng
• Người bị huyết áp thấp, người bị đau đầu thường xuyên cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
• Khi sử dụng dược liệu này kết hợp với chế độ ăn giàu chất xơ, hạn chế chất béo.
• Người bị rối loạn tiêu hóa không nên dùng thảo dược này.