Cách dùng lá sen giúp giảm cân hiệu quả như thế nào?

Hiện nay việc giảm cân bằng các sản phẩm, các loại thảo dược đến từ thiên nhiên đang là xu hướng, và ở nước ta thì có rất nhiều sản phẩm thiên nhiên có thể giúp bạn giảm cân. Một trong số đó chính là sen và cụ thể hơn là lá sen, hãy cùng Thảo Dược Tấn Phát tìm hiểu những phương pháp và cách dùng lá sen để giúp bạn giảm cân và duy trì một vóc dáng khỏe mạnh nhé.

Lá sen giúp giảm cân như thế nào?

Theo Bác sĩ Hoàng Khánh Toàn – Trưởng khoa Đông Y của Bệnh viên Trung ương Quân đội 108 thì việc dùng lá sen giảm cân, chống béo phì đã được vận dụng từ xa xưa.

Sau này khi y học phát triển thì các chuyên gia đã nghiên cứu về tác dụng giảm cân của lá sen qua cơ chế sau:

• Taurine là một loại axit amin quan trọng hỗ trợ cơ thể đốt chất béo. Khi bạn uống nước lá sen giúp bổ sung taurine cho cơ thể và đẩy nhanh quá trình đốt chất béo, giúp giảm cân hiệu quả hơn
• L – Carnitine cũng là một loại axit amin được tìm thấy trong lá sen. Chất này giúp giảm cân bằng cách phá vỡ liên kết các chất béo. Không những thế L – Carnitine còn tăng cường trao đổi chất trong tế bào bằng cách sử dụng chất béo như là một loại năng cho tế bào hoạt động.
• Khi uống trà lá sen bạn sẽ giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa. Giúp cho thức ăn sẽ được vận chuyển nhanh hơn, không bị giữ lại lâu trong hệ tiêu hóa từ đó đẩy lùi nguy cơ tăng cân.
• Cơ thể chúng ta tồn tại rất là nhiều độc tố và những thứ đó giúp làm giảm quá trình trao đổi chất và làm giảm tốc độ chuyển hóa chất béo. Từ đó gây nên tình trạng béo phì. Trong lá sen có chứa 2 chất chống oxy hóa là Tanin và flavonoid có vai trò giúp loại bỏ độc tố và thúc đẩy hiệu quả trong việc giảm cân.

Cách dùng lá sen giúp giảm cân

Pha trà lá sen

• Chuẩn bị 1 nắm lá sen tươi đi làm sạch rồi thái sợi nhỏ. Đem sợi sen phơi khô rồi bảo quản trong bình kín.
• Trước khi sử dụng thì bạn ngâm lá sen  khô vào nước cho mềm. Bỏ lá sen vào ấm rồi đổ khoảng 300ml nước sôi vào ủ trong 10p là có thể thưởng thức.

Cách làm trà sen trần bì

• Chuẩn bị 1 ít lá sen khô đem đi chần sơ để loại bỏ vị khuẩn. Đun khoảng 1l nước sôi rồi mới bỏ lá sen vào và đun trong từ 5 – 6p với lửa nhỏ. Cho nước đã đun vào bình giữ nhiệt để dùng dần.
• Bạn có chuẩn bị lá sen khô thái sợi thêm vỏ quất, mạch nha, sơn trà rồi đem đi sắc trong 30p cho sôi thì tắt bếp. Chắt nước bỏ bã và uống khi còn nóng để đạt hiệu quả tốt hơn.
• Bạn có thể lấy khoảng 30g lá sen tươi rồi xé nhỏ hay vò nát rồi đem nấu nước uống.

Nấu cháo lá sen

• Chuẩn bị 1 ít lá sen tươi đem đi rửa sạch, thải nhỏ và đem nấu nước. 
• Tiếp theo các bạn vo gạo rồi cho gạo vào nấu với nước lá sen thành cháo.
• Lấy thêm 1 lá sen đem rửa sạch rồi cắt bỏ cuống và viền, đem đậy lên mặt cháo. Rồi các bạn đem đun cho đến khi hương thơm của lá sen thấm nồng vào cháo.
• Cuối cùng thì bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Bạn có thể thêm đã ninh nhừ vào để nấu chung để tăng thêm hương vị.

Lưu ý khi sử dụng lá sen

• Không nên lạm dụng trà lá sen thay cho nước lọc hằng ngày. Vì lá sen có tính lạnh nên khi uống quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến dạ dày. Để không ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa thì nên uống trà lá sen trước khi ăn 30p hoặc sau khi ăn 1 tiếng.
• Không dùng lá sen để giảm cân khi đang dùng các thực phẩm hay thuốc giảm cân vì có thể gây ra tác dụng phụ.
• Người bị huyết áp thấp thì không nên dùng lá sen để giảm cân vì trong lá sen có thành phần ancaloit gây hạ huyết áp nhanh.
• Phụ nữ trong kỳ hành kinh không nên dùng lá sen bởi vì trong lá sen có chứa 2 hoạt chất quercetin và flavonoid giúp cầm máu và co mạch nên khi phụ nữ đang tới kỳ dùng lá sen có thể gây tắc nghẽn máu và gây đau bụng kinh
• Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên dùng lá sen vì có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Lá sen giúp cường tim vì vậy nên không nên sử dụng liên tục trong 1 thời gian dài. Sử dụng lá sen để giảm cân chỉ dùng trong 1 tháng rồi nghỉ ngơi.