Tinh bột nghệ có tác dụng gì? Uống tinh bột nghệ đúng cách?

Tinh bột nghệ là sản phẩm dễ dàng bắt gặp trong căn bếp của nhiều gia đình Việt. Bạn có thể sử dụng để làm đẹp da, giữ dáng, tăng sức đề kháng cơ thể, giảm viêm loét dạ dày rất tốt. Thế nhưng, bạn đã biết cách uống tinh bột nghệ như thế nào để tránh mang lại tác dụng phụ hay chưa? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc.

Tinh bột nghệ có tác dụng gì?

Có tác dụng kháng viêm tốt : Nhờ lượng lớn curcumin hỗ trợ kháng viêm rất tốt, điều trị các bệnh liên quan đến đường dạ dày như viêm đau, đầy hơi sau khi ăn, khó tiêu. Ngoài ra còn chứa các dưỡng chất tốt như vitamin C, vitamin E, kẽm

Chống ung thư : Chất curcumin trong tinh bột nghệ được nghiên cứu là có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư và giảm sự hình thành của tế bào ung thư mới. Ngoài ra chất này không làm ảnh hưởng đến các tế bào lành tính, tăng cường sức đề kháng ở cơ thể

Tốt cho hệ tiêu hóa : Tinh bột nghệ nổi tiếng với tác dụng làm dịu những chỗ viêm nhiễm như dạ dày, giảm tình trạng chướng bụng và ợ chua, làm lành vết thương nhanh chóng

Ngừa chứng Alzheimer : Ngăn chặn sự phát triển ở các bệnh thần kinh và cải thiện chứng trầm cảm, trầm cảm, động kinh và các bệnh khác ở tuổi già

Bảo vệ và cải thiện tim mạch : Thành phần trong tinh bột nghệ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, chống viêm và giảm stress oxy hóa, giảm các vấn đề về tim mạch như xơ vữa động mạch

Hỗ trợ giảm cân : Chất curumin hỗ trợ thanh lọc cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giảm tình trạng hấp thụ mỡ thừa dưới da, sử dụng đúng cách sẽ đem lại tác dụng giảm cân rất tốt

Tốt cho gan : Tinh bột nghệ rất tốt cho người thường xuyên sử dụng rượu bia, loại bỏ độc tố trong gan, tăng cường chức năng gan. Ngăn ngừa phát triển bệnh viêm gan B, ung thư gan hay xơ gan

Uống tinh bột nghệ đúng cách?

Pha tinh bột nghệ với nước ấm :

• Chuẩn bị : 2 muỗng tinh bột nghệ, nước ấm 30 độ C
• Cách làm : Hòa tan tinh bột nghệ trong 30ml nước ấm, khuấy đều và kiên trì uống 2 lần mỗi ngày vào mỗi buổi sáng và tối

Pha tinh bột nghệ với sữa tươi không đường :

• Chuẩn bị : 2 muỗng tinh bột nghệ và 150ml sữa tươi không đường
• Cách làm : Mang sữa tươi không đường đi nấu trên bếp và để sôi lăn tăn, đợi sữa nguội khoảng 40 độ C thì cho tinh bột nghệ vào khuấy đều, uống trước khi ăn và trước khi đi ngủ 30 phút

Pha với nước ép cà rốt :

• Chuẩn bị : 3 muỗng tinh bột nghệ, 3 củ cà rốt, 250ml nước ấm
• Cách làm : Cà rốt cắt nhỏ, rửa sạch rồi mang đi ép lấy nước, bỏ bã. Pha nước ép cùng với nước ấm, thêm bột nghệ vào khuấy đều, uống mỗi ngày 1 ly để giúp đẹp da, đẹp dáng

Pha với mật ong :

• Chuẩn bị : 1 muỗng tinh bột nghệ, 1 muỗng mật ong, nước ấm 30ml 30 độ C
• Cách làm : Pha vào cốc nước ấm 1 muỗng mật ong và 1 muỗng tinh bột nghệ, khuấy đều cho nguyên liệu hòa tan vào nhau. Uống vào mỗi buổi sáng để kháng viêm và ngăn ngừa lão hóa

Những người không nên uống tinh bột nghệ :

Mặc dù tinh bột nghệ mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng một số đối tượng sau đây nên tránh dùng để bảo vệ sức khỏe :

• Phụ nữ đang mang thai tránh dùng tinh bột nghệ vì trong sản phẩm này chứa các chất gây kích thích cổ tử cung, làm chảy máu khó đông, ức chế đông máu
• Người sắp phẫu thuật tránh dùng vì có thể dẫn tới tình trạng máu khó đông, làm vết thương nặng hơn
• Vì tinh bột nghệ có chứa chất gây ra hiện tượng chóng mặt, thiếu sắt, xay xẩm mặt mày, buồn nôn
• Người trào ngược dạ dày tránh dùng sản phẩm này vì sẽ khiến tình trạng bệnh nặng thêm
• Người huyết áp cao hoặc lượng đường trong máu cao hơn mức bình thường tránh dùng hoặc cần hỏi ý kiến bác sĩ để tránh ảnh hưởng xấu đến cơ thể
• Tinh bột nghệ thúc đẩy quá trình sản sinh sỏi thận, vì vậy người mắc bệnh sỏi thận tránh dùng sản phẩm này