Thành phần dinh dưỡng từ quả vả là gì? Tác dụng của quả vả? Bài thuốc trị bệnh??

Quả vả loại loại quả có mùi thơm và vị ngọt, đây là một vị thuốc có nhiều thành phần dược tính mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vậy những thành phần dinh dưỡng đó là gì? Tác dụng của quả vả là gì? Cách dùng như thế nào? Các bạn cùng với Tấn Phát tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Thành phần dinh dưỡng của quả vả

Quả vả có hàm lượng dinh dưỡng cao, đa dạng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon và dinh dưỡng. Theo nghiên cứu thì trong 100g quả vả sẽ có các thành phần như sau:

• 0,3g chất béo; 1.3g protein; 162mg canxi; 68mg magie; 1.2g vitamin; các nhóm vitamin B ( B1; B2; B3; B5; B6 ) và các khoáng chất cần thiết.
• Ngoài ra thì quả vả còn có các hợp chất khác như là: polyphenol , flavonoid, pectin.

Tác dụng của quả vả

Với nhiều thành phần dinh dưỡng nên vả có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng cũng như là một vị thuốc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sau đây là 1 số tác dụng của quả vả:

Điều trị các bệnh cao huyết áp và nhồi máu cơ tim

• Hàm lượng Kali, omega 3 và 6 giúp duy trì  huyết áp ổn định và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Ngăn ngừa ung thư

• Chất courmarin giúp làm giảm nguy cơ bệnh ung thư tiền liệt tuyến, ung thư vú, ung thư ruột kết và một số bệnh ung thư khác.

Ngăn ngừa thiếu máu

• Sắt có trong quả vả giúp tăng cường các tế bào máu cho cơ thể. Các mẹ baaif được khuyên dùng trái vả để giúp tăng cường các tế bào hồng cầu.

Điều trị tiểu đường

• Hàm lượng kali cao trong trái vả giúp điều hòa đường huyết, ngăn ngừa tiểu đường, chống mất canxi trong nước tiểu do ăn quá nhiều thức ăn có chứa sodium

Giảm cholesterol

• Trái vả có chứa chất pectin – đây là còn là chất xơ hòa tan có khả năng giảm cholesterol. Khi bạn ăn quá nhiều có thể làm giảm hàm lượng triglyceride trong máu giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch hay béo phì.

Chống oxy hóa

• Hàm lượng chất chống oxy hóa cao giúp ngăn ngừa các gốc tự do có hại cho cơ thể và giảm bệnh tật. Ngoài ra quả vả còn có tác dụng bảo vệ mắt, chống thoái hóa điểm vàng và giảm mù lòa.

Tăng cường sức khỏe xương khớp

• Quả vả có chứa các khoáng chất cần thiết như là canxi và magie cùng với nhóm vitamin K2. Từ đó giúp làm chắc khỏe xương, chống loãng xương, tăng mật độ xương và giúp nhanh lành vết thương.

Trị mụn trứng cá

• Hàm lượng khoáng chất cào giúp cân bằng độ pH trên da và từ đó hỗ trợ trị mụn hiệu quả hiệu quả, giảm thâm mụn.

Giúp giảm cân

• Trong trái vả có chứa nhiều chất xơ và ít calo nên những người ăn kiêng dùng rất tốt và giúp giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó còn có pectin giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, giảm chất béo và mỡ thừa nên giúp giảm cân hiệu quả.

Cách dùng quả vả

Từ những tác dụng tuyệt vời như trên thì sau đây Tấn Phát sẽ hướng dẫn 1 số cách dùng quả vả:

 Trị táo bón

• Nguyên liệu: quả vả 5 trái; khoai lang 100g; đường 30g
• Thực hiện: Vả đem đi nấu chín nừa rồi cho khoai lang và đường vào khuấy đều. Chia làm 2 lần uống trong ngày. Sử dụng liên tục trong từ 3 – 4 ngày thì bệnh được cải thiện.

Trị tiêu chảy

• Nguyên liệu: Trái vả khô và đường cát
• Thực hiện: Vả thì bạn đem đi phơi khô rồi cắt hạt lựu. Sau đó đem đi sao chung với đường cát. Cuối cùng là cho vả và nước lọc vào ấm hãm như trà để uống. Pha uống mỗi ngày và đê bệnh thuyên giảm.

Trị đau họng

• Nguyên liệu: búp tre 30g; diệp hạ châu 50g; trái vả non 100g
• Thực hiện: Đem nguyên liệu đi giã nhuyễn rồi rang nóng. Sau đó đem đi đắp lên phần họng bị đau. Mỗi ngày 2 lần thì bạn sẽ thầy hiệu quả.

Giải cảm

• Nguyên liệu: rễ canh châu và lá móc mèo mỗi loại 50g; trái vả 200g
• Thực hiện: Đem nguyên liệu đi phơi khô rồi rang cho đến khi ngả màu. Sau đó đem đi sắc uống. Chia làm 2 lần uống và dùng liên tục trong 1 tháng.

Tăng tiết sữa mẹ

• Chuẩn bị 1 ít quả vả sấy khô rồi tán thành bột. Mỗi ngày dùng 12g bột thuốc pha với nước ấm để uống. Chia làm 2 lần uống nhé. Sử dụng trong từ 3 – 5 ngày sẽ thầy hiệu quả.

Lưu ý khi sử dụng quả vả

• Trẻ em không nên sử dụng trái vả vì trong dược liệu có chứa hàm lượng đường cao nên khiến trẻ bị sâu răng và tiêu chảy.
• Sử dụng dược liệu với liều lượng vừa đủ vì nếu sử dụng quá nhiều sẽ gây đầy bụng
• Quả vả có tác dụng hạ đường huyết và nếu bạn sử dụng không đúng cách có thể gây hạ đường huyết đột ngột.