Giải đáp thắc mắc
Bột sắn dây chứa bao nhiêu calo? Uống bột sắn dây hàng ngày có tốt không và uống lúc nào sẽ tốt nhất?
Mục Lục
Bột sắn dây là một sản phẩm thanh mát được nhiều người tin dùng. Đây sản phẩm được chế biến từ củ sẳn dây có thể để làm thức ăn hoặc pha nước uống. Tuy đây là một loại thực phẩm lành mạnh nhưng bạn có biết bên trong có chứa bao nhiêu lượng calo? Cách sử dụng bột sắn dây như thế nào? Uống bột sắn dây hằng ngày có tốt không và uống lúc nào là tốt nhất? Các bạn cùng với Tấn Phát tìm hiểu qua bài viết dưới đây để biết thêm thông tin về bột sắn dây nguyên chất chất lượng nhé.
Thành phần dinh dưỡng của bột sắn dây – Bột sắn dây có bao nhiêu calo?
Bột sắn dây hay tinh bột sắn dây là một loại thực phẩm thanh mát và là một nguyên liệu không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt Nam. Đây là một loại thực phẩm xuất hiện trong chế độ ăn kiêng giảm cân và chế độ ăn lành mạnh. Vậy bên trong bột sắn dây nguyên chất có chứa bao nhiêu calo và có những thành phần dinh dưỡng gì?
![](https://thaoduocvn.net/wp-content/uploads/2020/02/bot-san-day-5.jpg)
- Theo nghiên cứu thì 100g bột sắn dây có chứa khoảng 340calo cùng với các thành phần dinh dưỡng khác như là: 0,8g chất xơ; 0,7g chất đạm; 84,3g carbs, 20mg photpho; 18mg canxi; sắt 1.5mg.
- Nếu so hàm lượng calo của bột sắn dây nguyên chất với gạo, sữa chua, khoai tây thì hàm lượng calo khá là cao. Nhưng loại thực phẩm này lại có hàm lượng calo thấp so với các thực phẩm giàu chất béo.
- Khi sử dụng lượng bột sắn dây trong thực tế thì mỗi ngày bạn chỉ sử dụng khoảng 10g – 20g bột nên hàm lượng calo bạn nạp vào cơ thể chỉ khoảng 34 – 68calo. Nên khi sử dụng bột sắn dây để giảm cân thì hãy an tâm sử dụng nhé.
- Không những thế thì hàm lượng chất xơ cực kỳ dồi dào nên khi sử dụng tinh bột sắn dây sẽ tạo cảm giác no lâu cho bạn và giảm đi lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Cùng với đó là lượng carbonhydrates đóng vai trò giúp cân bằng năng lượng và giúp đốt cháy mỡ thừa.Tất cả nhờ vào cơ chế ngăn chặn sự hấp thụ của chất béo khi được chuyển đổi thành Glycogen.
Hướng dẫn cách sử dụng bột sắn dây tại Tấn Phát
Cách đơn giản để pha tinh bột sắn dây là cho bột vào ly và pha với nước ấm khuấy đều lên cho bột chín để uống.
Ngoài cách sử dụng trên thì bạn có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác tạo nên món sắn dây thơm ngon mà lại bổ dưỡng. Hôm nay Tấn Phát sẽ chia sẻ một số cách pha bột sắn dây nhé:
Pha bột sắn dây nguyên chất với nước ấm
- Chuẩn bị khoảng từ 2 – 3 muỗng bột sắn dây cho vào ly rồi thêm 10ml nước lạnh khuấy đều cho tan bột rồi thêm một ít nước sôi khuấy đều và để nguội là có thể sử dụng. Nếu như lúc đầu uống chưa quen thì có thể thêm mật ong
- Bạn có thể pha nước sắn dây uống vào buổi tối đều đặn mỗi ngày để tăng cường hiệu quả.
- Đây là cách sử dụng đơn giản và nhanh chóng. Cách này giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giúp da khỏe mạnh và hạn chế mụn.
![](https://thaoduocvn.net/wp-content/uploads/2020/02/bot-san-day-4.jpg)
Pha bột sắn dây với bột đậu xanh
- Pha bột đậu xanh và bột sắn dây với tỉ lệ 1:1 cùng với 2 muỗng đường và nước lộc khuấy đều. Tiếp theo thì cho nồi lên bếp nấu và khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp tan hết thì tắt bếp, để nguội và thưởng thức.
- Cách này có tác dụng giúp bảo vệ làn da, giảm mụn, thanh nhiệt có thể, giúp da chắc khỏe,…
Tinh bột sắn dây và chanh
- Cho 2 – 3 muỗng tinh bột sắn dây pha với nước lộc khuấy đều lên. Sau đó thì thêm nước vào rồi bắc nồi lên bếp đun cho sôi thì tắt bếp. Để nước nguội rồi vắt nửa trái chanh vào. Để cho dễ uống thì bạn có thể thêm đá và đường vào.
- Cách này giúp tạo nên một thức uống thơm ngon, giúp thanh nhiệt, giúp da săn chắc, căng tràn sức sống.
Bột sắn dây nguyên chất với sữa đặc
- Chuẩn bị 10ml sữa đặc pha với 200ml nước ấm để nguội. Tiếp theo thì cho 2 muỗng sắn dây vào khuấy đều. Cho hỗn hợp vào nồi và bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ và nhớ là khuấy liên tục với đều tay. Đun cho đến kho hỗn hợp nổi bột lăn tan trên bề mặt thì tắt bếp. Để hỗn hợp nguội là có thể thưởng thức.
- Cách này tạo nên một ly bột sắn dây thơm ngon, ngọt ngọt mà lại bổ dưỡng. Cách này giúp làm đẹp da mà chị em yêu thích.
Uống bột sắn dây hằng ngày có tốt không ? Uống vào lúc nào là tốt nhất.
Uống bột sắn dây hàng ngày có tốt không?
- Theo Đông y thì tinh bột sắn dây có tính hàn nên có công dụng thanh nhiệt giải độc hiệu quả. Tuy nhiên bạn không nên lạm dụng bột sắn dây nguyên chất quá nhiều để giải quyết cái nóng bức. Bởi vì tính hàn của bột sắn dây có thể gây đầy bụng và khó tiêu. Đối với những người mới ốm dây, người tụt huyết áp, người yếu thì không nên uống bột sắn dây quá nhiều có thể gây đau bụng, tiêu lỏng.
- Để không ảnh hưởng đến sức khỏe thì mỗi ngày chỉ nên uống 1 ly bột sắn dây và không nên uống nhiều ngày liên tục nhé. Các bạn nên nghỉ khoảng 1 tuần để cho dạ dày nghỉ ngời và hấp thu các dưỡng chất qua các bữa ăn.
- Tuy sắn dây có tác dụng thanh nhiệt nhưng các bạn cung cấp đủ nước vào những ngày nóng bức và sau khi vận động để hỗ trợ điện giải và bài tiết nhé.
![](https://thaoduocvn.net/wp-content/uploads/2023/09/cach-lam-bot-san-day6.jpg)
Thời điểm uống tinh bột sắn dây tốt nhất
- Thời điểm uống bột sắn dây tốt nhất là sau khi ăn 30 – 60 vào buổi trưa và buổi tối.
- Bởi vì buổi trưa là cơ thể hấp thu thức uống giải nhiệt tốt nhất bởi vì lúc này nhiệt độ cao và khi uống vào sẽ giúp làm giảm nhiệt độ cơ thể và giúp làm mát gan.
- Còn thời điểm buổi tối là thời điểm nghỉ ngơi sau 1 ngày làm việc và học tập đầy căng thẳng. Khi uống 1 ly bột sắn dây chất lượng sẽ giúp cho tinh thần thoải mái, cơ thể thư giãn và tươi mát. Lưu ý không uống gần giờ đi ngủ nhé.
- Bạn không nên uống tinh bột sắn dây vào sáng sớm vì lúc này dạ dày rỗng, hàm lượng hóc môn trong máu thấp nên khi uống sẽ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.