Gạo lứt công dụng, cách dùng ngăn ngừa ưng thư hiệu quả

Gạo lứt công dụng, cách dùng ngăn ngừa ưng thư hiệu quả

Gạo lứt là một loại gạo đang phổ biến ngày nay. Đây là loại gạo có hàm lượng dinh dưỡng chất xơ cao luôn khiến cho người dùng co cảm giác no lâu hơn, giảm nhu cầu ăn uống trong thời gain dài. Chính vì thế loại gạo lứt đang được giới trẻ săn lùng vì đây là một loại thực phẩm hỗ trợ giảm ăn, giúp no lâu và tránh cảm giác thèm ăn nhiều. Ngoài ra, sử dụng gạo lứt thường xuyên sẽ giúp bạn ngăn ngừa tình trạng bệnh ung thư. 

Gạo lứt là gì? Gạo lứt có công dụng gì? Sử dụng gao lut có tốt không?. Là thắc mắc của rất nhiều người khi quan tâm đến loại sản phẩm này. Nào chúng ta hãy tìm hiểu kĩ hơn qua bài viết bên dưới.

Gạo lứt là gì?

• Gạo lứt hay còn gọi là gạo rằn, gạo lật, gạo lức. Là loại gạo được xay từ hạt gạo thông thường, chỉ khác ở chỗ gạo lứt không làm sạch lớp cám bám vào hạt gạo. Còn gạo trắng phải qua quá trình loại bỏ lớp cám, cho ra gạo có màu trắng ta hay ăn hàng ngày.
• Sử dụng gạo lức giúp cung cấp các chất dinh dưỡng như: đạm, chất béo, chất xơ, tinh bột cùng một số các vitamin như:  B1, B2, B3, B6 và các axit như pantothenic (vitamin B5), paraaminobenzoic (PABA), folic (vitamin M), phytic. Ngoài ra còn cung cấp các nguyên tố vi lượng như: sắt, canxi, magiê, selen, glutathion (GSH), kali và natri.
• Sử dụng gạo lức sẽ tốt hơn so với sử dụng gạo trắng. Vì qua quá trình xay xát, loại bỏ lớp cám, làm trắng gạo sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng, các thành phần có trong hạt gạo.

Có mấy loại gạo lứt?

Gạo rằn cũng chia làm 4 loại như: Gạo tẻ, gạo nếp, gạo đỏ và gạo đen.

Đặc điểm của từng loại gạo:

• Gạo lứt tẻ: là loại gạo được sử dụng để nấu cơm như gạo trắng. Nhưng khi cơm chín lại không nở như gạo trắng, khi ăn hơi ráp. Ăn quen sẽ thấy rất ngon.
• Gạo lứt nếp: Là loại gạo của cây lúa nếp. Gạo lức nếp thường được dùng để chế biến một số món ăn và  nấu rượu rất ngon. Nổi tiếng nhất là loại “rượu nếp cái hoa vàng”.
• Gạo lưt đỏ: Gạo lưt đỏ được trồng ở những nơi sạch, không dùng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu. Gạo ngay sau khi được xát xong  được đóng vào hút chân không. Sử dụng rất tốt cho người ăn chay, phụ nữ làm đẹp, người già và trẻ em.
• Gạo lứt đen: Được các nhà khoa học mệnh danh là siêu thực phẩm cho thế giới. Trong gạo lức đen có  lượng đường thấp nhưng lại có rất nhiều chất xơ và các hợp chất khác rất tốt cho sức khoẻ con người trong việc phòng và điều trị ung thư.

Công dụng của gạo lứt

Trong thành phần gạo lứt có chứa các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và được đánh gía là loại gạo đạt chuẩn chất lượng

• Giúp điều hòa huyết áp
• Làm giảm cholesterol không tốt
• Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch
• Ngăn ngừa ung thư
• Cung cấp chất xơ cho cơ thể
• Ngăn ngừa táo bón, nhuận tràng lợi tiểu.
• Làm đẹp da

Cách sử dụng gạo lứt

Sử dụng gạo lật giúp cung cấp các chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Sau đây là cách sử dụng gạo lưt tốt cho sức khỏe.

Cách sử dụng:

Sử dụng 1 lượng gạo vửa đủ cho 1 lần ăn. Sau đó vo gạo để loại bỏ bụi bẩn, sạn và nấu cơm. Khi cơm chín thì ăn kết hợp với rau xanh, thịt,…

Đối với người muốn giảm cân:

• Bữa sáng nên ăn 1 chén cơm gạo lức kết hợp với rau xanh hoặc mối vừng.  Uống 250ml sữa ngũ cốc gồm bột gạo lức, vừng, bộ hạt sen
• Bữa trưa ăn từ 1 -2 chèn cơm gạo lưt vời rau xào, hoặc luộc, không nên ăn quá nhiều thịt sẽ ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.
• Bữa tối chỉ ăn 1 chén cơm gạo lức kết hợp với canh bí đỏ, canh cà rốt.

Lưu ý khi sử dụng gạo lứt

Tuy gạo lứt không có tác dụng phụ, Nhưng chúng ta cũng phải lưu ý một số điều sau đây.

• Không vo gạo quá lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng
• Không sử dụng gạo lưt thường xuyên, chỉ nên ăn tử 2 -3 lần/tuần
• Người già, trẻ em có vấn đề về đường tiêu hóa không dùng
• Mua gạo ở những cửa hàng uy tín
• Không sử dụng gạo  khi chưa rõ nguồn gốc xuất xứ

Mua gạo lứt ở đâu chất lượng?

Ngày nay nhu cầu về sử dụng gạo lứt ngày càng cao. Gạo rằn rất dễ tìm mua tại các cửa hàng, các chợ. Nhưng bạn cần lưu ý, chỉ mua gạo ở những cửa hàng uy tín, phải kiểm tra kĩ sản phẩm trước khi mua. Vì hiện nay có rất nhiều nơi vì lợi nhuận đã bán và cung cấp gạo kém chất lượng, nhiễm thuốc trừ sâu gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người sử dụng.

Thảo Dược Tấn Phát được thành lập từ năm 2010. Với đội ngũ nhân viên tận tình và chuyên nghiệp rất hân hạnh được phục vụ quý khách.

Dược Liệu Tấn Phát cung cấp đủ các sản phẩm thảo dược từ Bắc vào Nam, bột thảo dược, tinh dầu thảo dược, rượu cần, thực phẩm chức năng, cây giống và nông sản. Những sản phẩm dược liệu chất lượng ( có hóa đơn chứng từ, giấy xác nhận an toàn vệ sinh,…) với giá tốt nhất. Cam kết không dùng hóa chất hoặc xông lưu huỳnh trong quá trình chế biến. Đảm bảo dược liệu sạch, an toàn cho sức khỏe.

Thảo Dược Tấn Phát với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề thảo dược. Chúng tôi đang bán sản phẩm gạo lứt với giá là: 40.000VNĐ/1KG.

Nơi Mua gạo lứt nguyên chất tại Tấn Phát Dược liệu

Những điều nhận được khi mua hàng tại Tấn Phát:

• Khi mua hàng ban có quyển kiểm tra sản phẩm trước khi mua
• Có quyền từ chối mua nếu sản phẩm không đúng như yêu cầu
• Gạo lứt  mà chúng tôi cung cấp là sản phẩm sạch 100%, không chứa hóa chất, tồn dư thuốc trừ sâu.
• Những sản phẩm khi đến tay khách hàng, đều được kiểm tra nghiêm ngặt
• Bồi thường gấp 10 lần nếu phát hiện sản phẩm là giả, kém chất lượng
• Khách hàng ở xa: Đặt hàng – nhận hàng – kiểm tra – thanh toán tiền cho nhân viên giao hàng.
• Giao hàng nhanh trên toàn quốc.

Thông tin liên hệ khi mua và đặt hàng SĐT : 0902.984.792 – 0968.455.525 hoặc có thể tới trụ sở chính tại số 22/21 đường số 21, P.8, Q.Gò Vấp, TPHCM để nhận được sự tư vấn tốt nhất. 

Xem them : 

Lá vối giúp lợi tiểu