Vần B
Cây Thuốc Bụng báng Tại HCM?
Mục Lục
Website Thảo Dược Tấn Phát Hcm có bài: Cây Thuốc Bụng báng Tại HCM?:
Tên thường gọi: Còn gọi là Báng, Búng báng, Cây đoác, Đoác báng; Quang lang; Đào rừng, Tà vạt, Cây guộc, Palmier và Sucre .
Tên khoa học: Arenga saccharifera Labill.
Họ khoa học: Thuộc họ Cau arcaceae
Cây Bụng báng
(Mô tả, hình ảnh cây Bụng báng, phân bố, thu hái, chế biến, thành phần hóa học, tác dụng dược lý…)
Mô tả
Báng hay bụng báng là một cây có thân cột cao từ 7-10m, đường kính tới 30cm, trên phủ những bó sợi to đen giống như cước do cuống lá bịgiữa ra, còn lại. Lá sẻ lông chim to dài 6-7cm, cuống lá to dài, mặt trên lá màu lục, mặt dưới trắng nhạt. Bông mo dài 90-120cm, phân nhánh nhiều, rũ xuống. Hoa đực có đến 70-80 nhị, hoa cái có 3 lá đài, còn lại ở quả. Quả hình cầu to bằng quả táo màu vàng nâu nhạt, khi chín đỉnh lõm xuống, có ba hạt hình trứng, hơi ba cạnh, màu xám nâu, dài 25mm.
Bộ phận dùng:
Quả, thân và rễ ( Fructus, Caulis et Radix Arengae ).
Phân bố
Báng phân bố ở nhiều nước thuộc nhiệt đới Á Châu: Ấn Độ, Mianma, Nam Trung Quốc, các nước Ðông Dương, Malaixia, Philippin, Inđônêxia, mọc nhiều ở chân núi ẩm. Trong thung lũng núi đá vôi miền trung du, trong rừng thứ sinh ít cây gỗ lớn ở hầu khắp các vùng Núi của nước ta.
Thu hái và chế biến
Nhân dân vùng núi thường trồng để ngả cây khi cây bắt đầu ra hoa rồi lấy từ ruột thân một thứ tinh bột màu nâu hồng nhạt, lấy phần ruột của thân cây, giã nhỏ, lọc lấy tinh bột rồi phơi hay sấy khô. Một cây có thể cho từ 20-100kg tinh bột. Tận các chợ người ta bán với tên bột báng. Soi kính hiển vi, bột báng là những hạt tròn, rốn ở cạnh, hình sao ay hình vết rách có nhánh. Ở nhiều nước khác vùng đông nam á và nam á lục cũng khai thác loại tinh bột này từ ruột thân nhiều loài tựa như như cây báng.
Khi cây bắt đầu có quả người ra cắt bông mo hoa đực và cái, được một thứ nước rất ngọt chảy ra. Nước này còn cũng có thể thêm mem để cất rượu hoặc cô đặc thêm vôi được 1 thứ đường.
Những hạt luộc chín được ăn với tên hạt đoác.
Những sợi còn sót lại trong thân có thể dùng làm chỉ khâu hau bện làm thừng, dây. Những sợi nhỏ mịn có thể làm bùi nhùi.
Thành phần hoá học
Trong một thân cây báng có nhiều tinh bột trong nước chảy từ bông mo có chứa nhiều đường Sacaroza.
Theo tài liệu phân tích năm 1979 của Viện chăn nuôi: Nước 14,8%, protid 2,6%; lipid 1,1%; cellulose 7,6%; dẫn xuất ko protein 74,1%; khoáng toàn phần 2,5%, trong đó có calcium, phosphor.
Vị thuốc Bụng báng
(Tính vị, quy kinh, công dụng, liều dùng)
Tính vị:
Bột Báng có vị ngọt tính bình;
Quả Báng có vị đắng, tính bình
Tác dụng:
Bột báng có công năng bổ ích cho cơ thể, làm mạnh sức, nhẹ mình. Quả Báng có công hiệu làm tan máu ứ. Thân cây có công hiệu thanh nhiệt lợi tiểu.
Công dụng:
Bột báng được sử dụng làm thực phẩm.
Nước ở bông mo được sử dụng làm nguyên kiêu chế đường, rượu.
Ngoài ra thân cây báng còn được dùng làm thuốc, Ngăn Lại sốt, lợi tiểu.
Liều dùng:
Ngày dùng 30-50g thân cây dưới dạng thuốc sắc.
Tham khảo
– Báng đã được nhân dân ta sử dụng từ thời đại các vua Hùng. Tổ tiên ta đã từng lấy bột trong thân cây và củ để ăn thay cơm. Ruột thân cây chứa nhiều bột gỡ ra làm bánh ăn ngon. Cuống cụm hoa chứa nhiều nước, ngọt có thể nấu thành đường ăn hoặc cho lên men để chế rượu. Nhân hạt luộc chín ăn ngon. Ðồng bào miền núi cũng thường trồng thêm ở một số nơi để lấy bột ăn thay lương thực khi luôn phải có (mỗi cây cũng có thể cho khoảng 100kg bột). Nõn cây bóc vỏ cứng, thái nhỏ, luộc bỏ nước, dùng nấu canh ăn hay xào ăn.
– Bột Báng cũng được dùng làm thuốc bồi bổ hư tổn suy yếu, ăn lâu thì lưng gối khỏi yếu mỏi. Quả cũng được dùng sắc uống chữa đau nhức. Dịch của lớp vỏ quả ăn da, độc đối với cá. Thân cây cũng được dùng sắc uống Ngăn Chặn cảm sốt, rễ dùng Chữa liệu viêm cuống phổi và làm dễ tiêu hoá. Ngoài ra những sợi ở bẹ lá còn sót lại trên cây có thể dùng làm chỉ khâu nón lá hay bện thừng xe làm dây buộc.
Bài viết Cây Thuốc Bụng báng Tại HCM? được tổng hợp và biên tập bởi: Thảo Dược Tấn Phát Hcm. Mọi ý kiến đóng góp và phản hồi vui lòng gửi Liên Hệ cho Tấn Phát Co.,ltd. Xin cảm ơn.