Món ngon mỗi ngày, Sức Khỏe
Cà phê hạnh nhân: Cách làm cà phê hạnh nhân thơm ngon?
Mục Lục
Cà phê là một thức uống quen thuộc của nhiều người, nhờ hương thơm đặc trưng cùng hương vị đắng nhẹ kích thích vị giác người sử dụng. Uống cà phê vào mỗi buổi sáng làm bạn tỉnh táo hơn, kích thích trí não sau những buổi làm việc căng thẳng, tăng cường năng suất hiệu quả công việc. Nay kết hợp cà phê cùng hạt hạnh nhân sẽ cho ra một thức uống thơm ngon, béo ngậy mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Cách pha cà phê hạnh nhân vô cùng đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà, đừng bỏ lỡ công thức qua bài viết sau đây nhé.
Ăn hạnh nhân có tốt không ?
Mặc dù hạt hạnh nhân chứa nhiều chất béo có lợi nhưng ăn quá nhiều thì lượng chất béo sẽ chuyển hóa thành calo. Nếu sử dụng quá nhiều hạnh nhân sẽ gây ra hiện tượng béo phì, mất kiểm soát về cân nặng. Ngoài ra nếu sử dụng quá mức sẽ gây tăng cân, tích tụ các độc tố có hại cho sức khỏe…
Trong hạt chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin E, chất xơ, cùng nhiều dưỡng chất quan trọng khác duy trì được nồng độ choleterol
Hạt cân bằng nồng độ insulin và kiểm soát lượng cholesterol có trong máu, hạt còn có tác dụng khác nữa là giúp giảm stress
Vitamin E làm chậm quá trình lão hóa cơ thể, chất gamma tocopherol có lợi trong việc bảo vệ tế bào thần kinh khỏi sự tấn công của oxy hóa
Trong cà phê chứa bao nhiêu calo ?
Cứ 100gr cà phê chứa 2,55 calo, đây là lượng calo hợp lý dùng trong chế độ giảm cân. Tùy vào khẩu vị người dùng mà lượng đường và sữa trong ly cà phê sẽ thay đổi, lượng calo cũng đổi theo. Thường 237ml ly cà phê sẽ chứa 100mg caffein.
Công dụng của cà phê hạnh nhân :
Hạnh nhân là nguyên liệu quen thuộc của phái đẹp bởi chứa nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Hạnh nhân ngăn ngừa táo bón và ung thư, chống lão hóa, điều hòa và làm huyết áp, giảm các nguy cơ gây ra bệnh tim mạch, giúp các chị em trẻ hóa làn da, tốt cho sức khỏe
Theo nhiều nghiên cứu các chuyên gia y tế, dùng cà phê với lượng thích hợp mỗi ngày sẽ giúp hạn chế nguy cơ gây ung thư đại trực tràng, bệnh Parkinson, ngừa sỏi mật và bệnh tiểu đường type 2, ngừa bệnh gout nhờ giảm axit uric trong máu
Cà phê và hạnh phân sẽ tạo ra thức uống vừa mới lạ, thơm ngon, bổ dưỡng, giúp đẹp da, lợi sắc
Cách làm cà phê hạnh nhân thơm ngon?
Nguyên liệu :
- Bột cà phê 14gram
- Sữa tươi không đường 120ml
- Sữa hạnh nhân 120ml
- Bột quế 1 muỗng cafe
Pha sữa :
- Cho 120ml sữa không đường vào ly, thêm sữa hạnh nhân vào chung, sau đó thêm 120ml bột quế vào ly, dùng muỗng khuấy đều
Pha cà phê :
- Cho giấy lọc vào bình pha cà phê, thêm bột cà phê vào bình, đổ nước sôi vào và ủ trong 8 phút. Thu được phần nước cà phê thơm ngon, đổ ra ly riêng
Hoàn thành :
- Chuẩn bị 1 ly thủy tinh, bỏ đá vào ly, tiếp đến thêm hỗn hợp sữa vừa pha vào, cuối cùng rưới ít cà phê lên trên rồi khuấy đều, thưởng thức thành phẩm.
Thành phẩm :
- Thức uống có màu đẹp mắt, hương thơm thu hút người uống. Khi sử dụng sẽ cảm nhận được vị cà phê đậm đà, béo ngọt thanh của sữa, thơm nhẹ mùi hạnh nhân và bột quế, tuy lạ miệng nhưng lại vô cùng hấp dẫn.
Nên uống cà phê hạnh nhân vào thời điểm nào là tốt nhất ?
Không nên uống khi bụng đói vì sẽ ảnh hưởng đến tim mạch, huyết áp, tăng axit dạ dày
Uống cà phê vào đêm khuya sẽ dẫn đến mất ngủ, ảnh hưởng đến sức khỏe, cản trở sinh hoạt vào ban ngày
Tốt nhất nên uống sau bữa ăn 30 phút, chắc chắn sẽ không làm đau dạ dày, không làm hại đến dạ dày hệ thần kinh
Có thể bạn quan tâm: Cách nấu sữa hạnh nhân ngon miệng?