Món ngon mỗi ngày, Sức Khỏe
Mủ gòn hạt é: Cách nấu mủ gòn hạt é ngon miệng dễ dàng?
Mục Lục
Cây gòn hay còn gọi là bông gòn, đây là một loại cây khá phổ biến và quen thuộc đối với nhiều người dân Việt Nam. Nhắc đến đây chắc hẳn ai cũng từng một lần thưởng thức hương vị của mủ gòn qua nhiều loại chè dưỡng nhan, thanh mát tốt cho sức khỏe. Bạn đã biết mủ gòn được chế biến như thế nào chưa? Cách nấu chè từ mủ gòn hạt é thơm ngon ngay tại nhà sẽ được hướng dẫn qua bài viết sau đây.

Giới thiệu về mủ gòn hạt é :
Mủ gòn là một chất tiết ra từ thân cây gòn, mủ gòn có màu nâu được người Việt sử dụng nhiều trong ẩm thực, các món nước giải khát, thanh nhiệt. Theo Đông y, nguyên liệu này có vị ngọt, tính mát, giúp thanh nhiệt và giải độc, nhuận tràng, lợi tiểu và sát trùng đường tiểu
Mủ gòn còn có tác dụng chống táo bón nhờ chất xơ cao, có khả năng nở lên gấp 8-10 lần trong nước, chất kết dính cặn bã độc hại trong ruột già, tăng lượng phân và nhu động ruột, điều tiết lượng đường trong máu ở người thừa cân, béo phì hoặc đái tháo đường
Hạt é được thu hoạch từ bông húng quế sau khi tàn để lại, kích thước nhỏ hơn hạt đậu nhưng khi gặp nước chúng sẽ nở to hơn, được bao phủ bởi lớp lông màu trắng trong bên ngoài. Chất nhầy của hạt é có khả năng giảm cholesterol
Cách nấu mủ gòn hạt é ngon miệng dễ dàng?
Nguyên liệu cần chuẩn bị :
- 300rg mủ gòn khô
- 150gr mủ trôm khô
- 30gr hạt é
- Đường phèn
Cách làm :
- Bước 1 : Rửa sạch các nguyên liệu, ngâm mủ gòn, mủ trôm, hạt é trong chậu nước từ 17-30 tiếng để chúng được nở hoàn toàn, trong quá trình ngâm hãy thay nước thường xuyên để loại bỏ tạp chất
- Bước 2 : Tiếp theo, bắc nồi lên bếp, nấu đường phèn cho tan, cho các nguyên liệu vào nấu cùng
- Bước 3 : Sau 10-15 phút thì tắt bếp, múc ra ly, bạn có thể uống thêm đá tùy theo sở thích
Lưu ý : Không sử dụng hết hãy bảo quản trong hũ kín, để trong ngăn mát tủ lạnh. Đối với người táo bón nên uống 2 lần 1 ngày để cải thiện tình trạng táo bón

Ăn mủ gòn có tốt không ?
Mủ gòn là thực phẩm có tính mát, không độc, rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt những người nóng gan, táo bón ăn mủ gòn lại càng tốt cho cơ thể do có tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan, nhuận tràng
Phụ nữ đang mang thai không nên dùng mủ gòn, đây là thực phẩm lành tính nhưng chúng lại nhuận tràng. Phụ nữ mang thai sử dụng làm tăng nguy cơ co trơn tử cung, không tốt cho thai nhi
Những ai nên sử dụng mủ gòn ?
- Người đang bị nóng gan, đau cổ họng
- Người bị huyết áp cao
- Bệnh nhân đang bị mỡ máu cao
- Người bị táo bón, đi ngoài khó khăn
- Người muốn giảm cân nhanh chóng, muốn đẹp da, hết mụn và nám
- Người giúp thanh nhiệt cơ thể, giải độc gan
Những điều cần chú ý khi sử dụng mủ gòn :
- Là một món ăn chơi bổ dưỡng, không độc, nhưng lại có tính mát, người có cơ thể hàn không nên lạm dụng vì có thể gây mất cân bằng âm dương
- Trước khi dùng mủ gòn cần được ngâm và rửa kỹ để loại bỏ tạp chất và bụi bẩn
- Đối với người có hệ tiêu hóa kém nên ngâm mủ gòn thật kỹ để tránh bị đầy bụng
- Không sử dụng quá nhiều cho trẻ em vì hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu
Tham khảo thêm: mua bán sỉ lẻ mủ gòn tại tphcm ở đâu?
Mua mủ gòn ở đâu uy tín, chất lượng ?
Hiện nay mủ gòn được bày bán rất nhiều với nhiều mức giá khác nhau. Với phương châm khách hàng là trên hết, do vậy tất cả các sản phẩm của Công Ty Thảo Dược Tấn Phát đều là những sản phẩm tốt, đảm bảo chất lượng không những vậy giá cả lại tranh để đảm bảo tốt đa quyền lợi của người tiêu dùng.
- Khi mua hàn tại Tấn Phát, quý khách được kiểm tra dùng thử trước khi mua
- Lá hen hoàn toàn là hàng mới, không ẩm mốc, hư hỏng
- Tấn phát nói không với hàng giả, hàng kém chất lượng
- Giá bán cạnh tranh, ưu đãi
- Khi mua từ 2kg trở lên quý khách sẽ được miễn phí ship
- Cam kết hoàn tiền 100% nếu sản phẩm kém chất lượng, không đúng yêu cầu của quý khách.
Mọi thông tin đặt mua sản phẩm mủ gòn khô hãy liên hệ theo HOTLINE/ZALO: 0902.984.792 – 0968.455.525 Hoặc ĐỊA CHỈ: 22/21 đường số 21,P.8, Q. Gò Vấp, HCM. Để nhận được những ưu đãi hấp dấn và giá tốt nhất