Cách nấu nước mủ trôm giải nhiệt tại nhà

Cách Nấu Nước Mủ Trôm Giải Nhiệt Ngay Tại Nhà

Chỉ cần vài bước đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có ngay món nước mủ trôm thanh mát – vừa giải khát, vừa tốt cho sức khỏe trong mùa hè. Hãy cùng Tấn Phát cách nấu nước mủ trôm giá rẻ tại nhà nhé.

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

• Mủ trôm khô: 5g (ưu tiên loại trắng đục, không tẩy trắng, không lẫn tạp)
• Nước lọc nguội: 300–500ml
• Nguyên liệu tạo vị (tuỳ chọn): Cỏ ngọt khô (tạo vị ngọt nhẹ, không calo), La hán quả hoặc lá dứa (tạo mùi thơm thanh mát), Chanh tươi (giúp cân bằng vị)
• Đá lạnh: nếu bạn muốn uống mát ngay

Hướng Dẫn Cách Nấu Nước Mủ Trôm Giải Nhiệt

• Bước 1: Ngâm mủ trôm cho nở đều – Ngâm 5g mủ trôm khô với 300ml nước đun sôi để nguội trong 10–12 tiếng (ngâm qua đêm là tốt nhất). Sau khi mủ trôm nở đều, rửa nhẹ lại bằng nước sạch để loại bỏ nhớt thừa. Lưu ý: Không dùng nước nóng để ngâm mủ trôm vì có thể làm mất kết cấu, gây nhớt và dễ hỏng.
• Bước 2: Nấu nước hương vị thanh mát – Đun 500ml nước cùng 1 miếng nhỏ la hán quả hoặc vài lá dứa tươi. Nếu thích ngọt tự nhiên mà không lo béo, hãy thêm chút cỏ ngọt khô. Đun trong 5–7 phút, sau đó để nguội hoàn toàn.
• Bước 3: Phối hợp và thưởng thức – Cho mủ trôm đã ngâm vào ly hoặc bình lớn. Rót phần nước đã đun nguội vào (nên lọc bỏ xác lá hoặc hạt la hán nếu có). Thêm vài lát chanh tươi hoặc đá lạnh để tăng vị thanh mát.

Thành phẩm: Bạn đã có ngay một ly nước mủ trôm giải nhiệt tại nhà – trong veo, ngọt nhẹ, mát lành và tốt cho tiêu hoá, thanh nhiệt hiệu quả. Dùng nước mủ trôm mỗi ngày giúp giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hoá, giảm nóng gan – là lựa chọn tuyệt vời thay thế nước ngọt công nghiệp trong mùa hè!

Một Số Biến Tấu Nước Mủ Trôm Giải Nhiệt Tại Nhà

Ngoài cách pha đơn giản, bạn có thể kết hợp mủ trôm với nhiều nguyên liệu khác để tăng hương vị và dinh dưỡng. Dưới đây là những công thức nước mủ trôm thanh mát, dễ làm và cực kỳ phù hợp cho mùa hè.

1. Mủ trôm – hạt é – chanh tươi

• Nguyên liệu: Mủ trôm đã ngâm nở, 1 muỗng hạt é (ngâm riêng cho nở), 300ml nước lọc, 1 muỗng nước cốt chanh
• Cách làm: Trộn đều mủ trôm, hạt é đã ngâm và nước lọc. Thêm nước cốt chanh khuấy nhẹ.
• Cảm nhận: Vị chua ngọt thanh mát, giúp giải nhiệt cực tốt – rất phù hợp với những ngày oi bức.

2. Mủ trôm – sương sáo – nha đam

• Nguyên liệu: Mủ trôm đã nở, Vài miếng nha đam luộc chín, cắt nhỏ; Sương sáo cắt hạt lựu; Nước mát
• Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào ly, trộn đều, có thể thêm đá lạnh nếu thích.
• Cảm nhận: Thơm mát, giòn nhẹ, thanh nhẹ và rất thích hợp cho người ăn kiêng hoặc giảm cân.

3. Mủ trôm – la hán quả

• Nguyên liệu: Mủ trôm ngâm nở, 1 quả la hán quả (nấu với 500ml nước), Có thể thêm ít cỏ ngọt khô nếu muốn tăng vị
• Cách làm: Đun la hán quả lấy nước, để nguội hoàn toàn, sau đó pha cùng mủ trôm đã chuẩn bị.
• Cảm nhận: Vị ngọt thanh nhẹ nhàng, giúp thanh nhiệt, mát gan, hỗ trợ giấc ngủ sâu hơn.

Mỗi công thức là một lựa chọn mới lạ, dễ thực hiện – giúp bạn thay đổi khẩu vị mỗi ngày mà vẫn đảm bảo giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da từ bên trong.