Cách ngâm rượu ba kích tại nhà?

Ba kích là loại dược liệu được các cánh đàn ông tìm mua về sử dụng. Bởi chúng có công dụng giúp bổ thận tráng dương, tăng cương sức khỏe hiệu quả. Không những làm thuốc mà còn dùng để ngâm rượu uống hưu hiệu. Bài viết dưới đây Tấn Phát giúp bạn biết cách ngâm rượu ba kích tại nhà như thế nào nhé.

Tìm hiểu về ba kích

• Ba kích còn có tên khác là: thỏ tử trường, kê trường phong,… Tên khoa học: Morinda officinalis How. Và Thuộc Họ: Cà phê (Rubiaceae).
• Củ ba kích có dạng hình trụ tròn, dài không nhất định. Dược liệu có đường kích khoảng 1 – 2cm, mặt ngoài có màu vàng xám, hơi nhám, có các vân dọc, bên trong phân lõi có màu tím hoặc hồng nhạt, ở giữa màu nâu vàng.
• Củ được thu hái khi đã trên 3 năm tuổi. Thời điểm thu hoạch tốt nhất vào khoảng tháng 10 – 11 hàng năm. Sau khi thu hoạch thì nên rửa sạch, rút bỏ lõi, sử dụng tươi hoặc ủ mềm, phơi hoặc khô.
• Theo những nghiên cứu y học về củ ba kích tự nhiên có chứa Vitamin C ( củ ba kích khô sẽ không có ), vitamin B1, axit hữu cơ, nhựa, tinh dầu, đường, antraglycozid, phytosterol, morindin, gentianine, choline, yamogenin, tigogenin, orientin, luteolin, carpaine, trigonelline, gitogenin, vitexin, các khoáng chất như là: Mg, K, Na, Cu, Fe, Co,…

Cách ngâm rượu ba kích

Ngâm độc vị ba kích

• Nguyên liệu: 1Kg ba kích tím khô; 8l rượu trắng 40 – 45 độ
• Thực hiện:  Các bạn mua ba kích về làm sạch rồi loại bỏ phần lõi gỗ ở bên trong. Sau đó thì dùng dao cắt dọc củ thành 2 phần rồi kéo lõi về 2 phía. Tiếp theo là cắt củ thành từng khúc nhỏ khoảng 5cm. Bình rượu rửa sạch. Cuối cùng xếp ba kích vào bình rồi đổ rượu trắng vào đậy kín nắp. Các bạn ủ từ 20 ngày trở lên thì có thể sử dụng. 

Rượu ba kích với các nguyên liệu khác

Nguyên liệu: 1kg củ ba kích tím khô; Sâm cau khô và Dâm dương hoắc mỗi loại 500g; Sa sâm, kỷ tử, cam thảo, đại táo, đỗ trọng, đương quy mỗi vị 100g

Thực hiện:

• Đem tất cả nguyên liệu đi ngâm với 15 lít rượu, ngâm trong 1 tháng là dùng được (Nên chọn loại rượu trắng 40 độ, nếu ngâm được bằng rượu nếp thì càng tốt).
• Mỗi ngày nên uống 2-3 lần, mỗi lần 2 ly nhỏ rượu ba kích trong các bữa ăn chính ( không nên dùng quá liều lượng, có thể phản tác dụng ).

Cách sử dụng rượu ba kích

• Tất cả các loại rượu khi ngâm, càng ngâm lâu sẽ càng bổ dưỡng và tăng hương vị khi sử dụng. Nếu sử dụng ngay thì khoảng 1 tháng là có thể dụng được. Tuy nhiên để đặt chất lượng tốt nhất và hiệu quả cao nhất thì nên ngâm khoảng 3 tháng cho các dưỡng chất ngấm hết ra rượu.
• Rượu ba kích tuy tốt nhưng các bạn vẫn nên sử dụng liều lượng vừa đủ để tránh những tác dụng phụ không đáng có.
• Mỗi ngày các bạn uống 2 lần, mỗi lần khoảng 20ml ( ly nhỏ ) và chỉ nên uống sau khi ăn thôi nhé.

Những đối tượng không nên dùng rượu ba kích

• Người bị suy nhược cơ thể nặng, táo bón, nóng trong người không dùng
• Người bị huyết áp thấp không dùng
• Người miệng khô khát, tiểu tiện không thông không dùng
• Người dị ứng với bất kỳ thành phần nào của ba kích
• Phụ nữ có thai và đang cho con bú, trẻ nhỏ không sử dụng

Bài viết trên Thảo Dược Tấn Phát đã giúp bạn biết cách ngâm rượu ba kích ngon, bổ dưỡng. Các bạn cần lưu ý liều lượng mỗi khi sử dụng để không gây ra các những điều đáng tiếc cho sức khỏe. Nếu các bạn muốn tìm mua rượu ba kích và các loại rượu khác thì hãy liên hệ về:

•  Hotline : 0902.984.792 – 0968.455.525 hoặc Địa chỉ: 22/21 đường số 21, P.8, Q.Gò Vấp, HCM.