Cách ngâm rượu đương quy?, Tác dụng của đương quy ngâm rượu?

Đương quy một loại dược liệu chất lượng mang nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vị thuốc này chuyên dùng để hỗ trợ điều hòa kinh nguyệt, giúp bổ máu, giúp điều hòa huyết áp,… Ngoài ra thì đương quy còn có thể dùng để ngâm rượu uống bồi bổ sức khỏe. Vậy cách ngâm rượu đương quy như thế nào? Tác dụng của rượu đương như thế nào? Các bạn tham khảo bài viết sau đây nhé.

Công dụng của đương quy

Theo các nghiên cứu y học hiện đại thì sâm đương quy có hàm lượng tinh dầu chiếm đến 0,26% và một số hợp chất như là: flavonoids, sterol, Polysachrid, Acid hữu cơ, Brefeldin, Coumarin, Polyacetylen, các nhóm vitamin như là B1, B12, E và nhóm nguyên tố vi lượng như đồng, canxi, nhôm, magie,….

Theo y học cổ truyền thì đương quy là môt loại dược liệu có vị ngọt, cay hơi đắng, tính ấm nên dược liệu có những công dụng như là:

• Giảm đau đầu, giúp an thần
• Điều trị suy nhược cơ thể
• Có tác dụng làm tăng huyết sắc tố và hồng cầu
• Tăng sức đề kháng, hệ miễn dich cho cơ thể
• Có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn
• Giúp lợi tiểu
• Kích thích tiêu hóa, trị táo bón lâu ngày
• Tăng cường tuần hoàn máu, trị tắc tĩnh mạch
• Trị cảm lạnh, ho, viêm phế quản
• Điều hòa kinh nguyệt
• Giảm đau bụng kinh
• Giảm tổn thương ứ huyết
• Điều trị đau nhức xương khớp, đau lưng, viêm khớp, chân tay đau nhức do lạnh.
• Chống co giật
• Trị ra mồ hôi trộm

Cách ngâm rượu đương quy

Rượu đương quy tươi

• Nguyên liệu: rượu nếp 4l – 12l; sâm đương quy tươi 500g
• Thực hiện: Đem sâm rửa sạch bằng nước muối loãng, để ráo nước và phơi nắng trong 60 – 120p để đương quy bớt hăng. Sau đó cho dược liệu vào bình rượu rồi đổ đầy rượu vào bình để ngập. Ngâm trong 6 tháng là có thể sử dụng.
• Mỗi ngày dùng từ 1 – 2 chén thôi nhé.

Rượu đương quy khô

• Nguyên liệu: 12l rượu trắng; 500g đương quy khô
• Thực hiện: Đem sâm đi rửa sạch rồi để ráo và xếp vào bình thủy tinh. Đổ rượu vào bình và ủ ở nơi khô ráo và thoáng mát. Ngâm rượu trong 3 tháng thì có thể sử dụng.
• Mỗi ngày thì bạn uống 1 – 2 chén rượu.

Công dụng của rượu đương quy

• Giúp ổn định huyết áp
• Bảo vệ tim mạch
• Tăng cường sức đề kháng
• Giúp lưu thông khí huyết
• Tăng cường sản sinh tế bào hồng cầu
• Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu
• Giúp lợi tiểu
• Giúp căng thẳng và giúp an thần
• Điều trị đau nhược xương khớp
• Chống thoái hóa xương và dưỡng gân
• Cải thiện hệ tiêu hóa
• Giúp kháng khuẩn và kháng viêm
• Trị mụn nhọt và giảm lỡ loét ngoài da
• Điều hòa kinh nguyệt
• Giúp giảm đau bụng sau khi sinh con
• Ngăn ngừa chứng chảy máu tử cung

Tham khảo: Bán sỉ lẻ đương quy tại HCM?

Đối tượng không nên sử dụng rượu

• Người có sức khỏe quá yếu, không hấp thụ được dược chất trong sâm đương quy
• Người có bệnh về gan, thận
• Người có bệnh về đường tiêu hóa như là viêm loét dạ dày
• Người bị ung thư đang thực hiện xạ trị
• Người mắc bệnh cao huyết áp
• Người bị dị ứng với các thành phần dược chất trong sâm đương quy hoặc là rượu

Lưu ý

• Không lạm dụng rượu cho người bị suy gan, thận và viêm loét dạ dày.
• Thời gian đầu nên uống ít để theo dõi sức khỏe  và sau 1 – 2 tuần thì có thể  tăng dần dược liệu.
• Mỗi ngày không nên uống quá 50ml rượu
• Không nên uống rượu khi còn đói
• Trong quá trình sử dụng nếu có các phản ứng như là: mẩn đỏ, đau bụng, tay chân sưng phù, ngứa ngày,… thì ngưng sử dụng và đến tìm bác sĩ ngay nhé.