Cách ngâm rượu hoàng đằng tại nhà dễ dàng?

Cây hoàng đằng là một loại dược liệu mọc hoang có vị đắng trong Đông Y. Vị thuốc này chuyên dùng để hỗ trợ điều trị các bệnh như là: giúp thanh nhiệt, trị viêm ruột, trị tiêu chảy,… Ngoài ra thì dược liệu còn có thể dùng để ngâm rượu. Các bạn cùng với Tấn Phát tìm hiểu qua bài viết dưới đây để biết thêm nhiều thông tin, công dụng và cách ngâm rượu hoàng đằng như thế nào?

Tìm hiểu cây hoàng đằng

• Hoàng đằng hay còn gọi là dây vàng, nam hoàng liên,… có tên khoa học là: Caulis et Radix Fibraurea và thuộc họ Tiết dê.
• Đây là loại thực vật dây leo to, rất dày, và có thể vươn tới ngon cây lớn. Thân cây non nhẵn màu lục. Rễ và thân già đều có màu vàng, vỏ bên ngoài nứt nẻ. Lá mọc sole, cứng, nhẵn. Phiến lá bầu dục, gốc lá tròn hay cắt ngang, có 3 gân chính, mặt trên lá có màu xanh sẫm bóng, mặt dưới nhạt. Hoa mọc thành chùy ở kẽ lá đã dụng, có kích thước nhỏ, màu vàng lục. Lá đài hình xoan, hơi nhọn, 3 lá trong đài rộng và dài. Cánh hoa rộng. Quả có dạng hạch hình trái xoan, khi chín thì có màu vàng, chứa 1 hạt dày hơi dẹt.
• Bộ phận dùng làm thuốc là phần rễ và thân già. Sau khi thu hái thì họ sẽ thái thành miếng phiến dát, từ 1mm – 3mm đem đi phơi hoặc là sấy khô. Phần rễ thì đem đi ngâm, ủ mềm rồi thái thành phiến rồi phơi hoặc sấy khô.
• Những đoạn thân và rễ hình trụ thẳng hoặc hơi cong, dài 10cm đến 30cm, đường kính 0,6cm đến 3cm. Mặt ngoài màu nâu, có nhiều vân dọc và sẹo của cuống lá (đoạn thân) hay sẹo của rễ con (đoạn rễ). Mặt cắt ngang có màu vàng gồm 3 phần rõ rệt: phần vỏ hẹp, phần gỗ có những tia ruột xếp thành hình nan hoa bánh xe, phần ruột ở giữa tròn và hẹp. Thể chất cứng, khó bẻ gãy, vị đắng.

Cách ngâm rượu hoàng đằng tại nhà

• Nguyên liệu: 2l rượu trắng 45 độ; rễ hoàng đằng khô 500g
• Thực hiện: Đem dược liệu rửa sạch rồi để loại bỏ bụi bẩn, để ráo nước và cho vào bình ngâm. Sau đó đổ rượu vào cho đến khi ngập hết dược liệu. Các bạn đậy nắp kín và ngâm trong 2 tháng nhé. Sau khi ngâm xong thì sử dụng để uống hoặc xoa bóp những vùng bị đau nhức xương khớp. Mỗi ngày dùng 2 chén rượu nhỏ để uống. Còn xoa bóp thì không kể liều lượng.

Công dụng khi dùng rượu hoàng đằng

• Điều trị đau nhức xương khớp
• Giúp an thần
• Giúp lưu thông máu
• Giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu
• Kháng khuẩn, tiêm viêm
• Giúp ức chế vi khuẩn gây bệnh như là các vi khuẩn đường ruột
• Kích thích tiêu hóa, trị tiêu chảy
• Hỗ trợ duy trì hoạt động của thần kinh
• Chống nấm, chống viêm âm đạo
• Trị mắt đỏ có màng, viêm tai chảy mủ.
• Chống nấm, nhất là các loại nấm gây viêm nhiễm âm đạo.
• Giảm huyết áp cao
• Trị nóng trong người, lở ngứa ngoài da, mụn nhọt

Tham khảo: Bán sỉ lẻ hoàng đằng tại HCM?

Lưu ý

• Người có thể chất hàn thì không nên sử dụng rượu hoàng đằng
• Phụ nữ mang thai và cho con bú thì không nên dùng
• Người bị dị ứng với thành phần thuốc thì không nên dùng.

Tham khảo:

Cây hoàng đằng chữa bệnh gì ?