Củ riềng ngâm rượu có tác dụng gì và có uống được không?

Củ riềng môt loại gia vị quen thuộc đối với mọi người và cũng là một loại thảo dược trị bệnh được rất nhiều người tin dùng. Đây là một vị thuốc hỗ trợ điều trị về đường tiêu hóa. Không những thế riềng còn có thể ngâm rượu để sử dụng. Vậy củ riềng ngâm rượu có những tác dụng gì? Rượu củ riềng có uống được không? Tham khảo qua bài viết sau đây nhé.

Tác dụng của củ riềng

Theo y học cổ truyền thì củ riềng còn gọi là cao lương khương là loại dược liệu có vị cay, tính nóng như là gừng. Bộ phận thường được dùng làm thuốc là phần rễ củ và phần lá cùng với hạt cũng được dùng nhưng ít được sử dụng. Sau đây là một số tác dụng của củ riềng:

• Giúp thanh lọc cơ thể, giải độc cơ thể
• Giúp an thần, giảm căng thẳng, ngăn ngừa bệnh trầm cảm
• Ngăn ngừa thoái hóa não
• Chống oxy hóa
• Hỗ trợ phòng và điều trị ung thư
• Giúp tăng cường hệ miễn dịch
• Tăng cường lưu thông máu
• Giúp giảm đau
• Giúp kháng viêm, kháng khuẩn
• Hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp
• Trị đau răng
• Giúp kích thích hệ tiêu hóa
• Trị khó tiêu, tiêu chảy
• Điều trị đau thượng vị do cảm phong hàn
• Trị đau bụng do hàn
• Chống buồn nôn và nôn ói
• Trị rốt rét
• Tăng cường chức năng sinh lý ở nam giới
• Trị các vết bỏng nhanh lành
• Hỗ trợ điều trị các bệnh ngoài da như là lang beng, hắc lào…..

Cách ngâm rượu củ riềng

• Chuẩn bị 1kg củ riềng và 1l rượu trắng nguyên chất có nồng độ cồn trên 45 độ.
• Củ riềng đem đi làm sạch rồi thái nhỏ rồi cho vào bình rồi đổ rượu cho vào bình cho ngập dược liệu. Ngâm rượu trong 1 tháng là có sử dụng. Bạn có thể kết hợp ngâm với gừng để cho kết quả tốt hơn.

Tác dụng của rượu củ riềng

• Trị phong thấp
• Trị đầy bụng và khó tiêu
• Trị ho, viêm họng
• Tăng cường hệ tiêu hóa
• Trị ăn không tiêu, đầy bụng, tiêu chảy
• Trị đau bụng do lạnh
• Trị sốt rét
• Trị lang beng và hắc lào.

Lưu ý

• Chọn củ riềng tươi và chất lượng tốt để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi ngâm trong rượu hoặc cồn. Hạn chế sử dụng củ riềng đã bị mọt, hỏng, hoặc có dấu hiệu của vi khuẩn hoặc nấm mốc.
• Thời gian ngâm củ riềng trong rượu hoặc cồn cần tuân thủ theo hướng dẫn của chuyên gia y tế hoặc nguồn thông tin đáng tin cậy. Thông thường, thời gian ngâm kéo dài từ vài tuần đến vài tháng.
• Trước khi sử dụng củ riềng ngâm rượu hoặc cồn, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ, dược sĩ hoặc chuyên gia y tế.

Tham khảo thêm: Ăn củ riềng có tác dụng gì?