Khương hoàng là gì?, Tác dụng, Cách sử dụng, Mua khương hoàng ở đâu?

Khương hoàng là vị thuốc quen thuộc trong dân gian, chúng được ông cha ta sử dụng như là một loại củ có tác dụng trị thẹo, mờ thâm, trị bệnh đau dạ dày…Tuy nhiên, ít ai biết được rằng, dược liệu này còn mang đến nhiều công dụng trị bệnh khác nhau mà không phải ai cũng biết cách sử dụng. Để dùng khương hoàng đạt hiệu quả cao và an toàn, hãy tham khảo bài viết sau đây nhé.

Khương hoàng là gì?

• Khương hoàng hay còn được gọi là nghệ vàng, là phần thân củ của cây nghệ, đây là bộ phận có chứa nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe

Mô tả :

• Tên gọi khác : Nghệ vàng
• Tên khoa học : Curcuma longa L
• Thuộc họ : Gừng – Zingiberaceae
• Là cây thân cỏ có chiều cao từ 60cm đến 1m. Phần thân rễ to, chia thành nhiều nhánh, bộ rễ hình trụ, hơi dẹt, khi bẻ hoặc cắt ngang có màu vàng hoặc cam sẫm. Bẹ lá ôm lấy nhau tạo thành thân giả, mọc thẳng từ rễ, lá thon, hình trái xoan, nhọn ở hai đầu, hai mặt lá đều nhẵn, cuống có bẹ.
• Hoa mọc thành cụm ở kẽ lá, có hình nón hoặc hình trụ. Những hoa ở gốc là hoa cái, có màu trắng nhạt, hoa càng về gần dưới ngọn thì càng hẹp, pha thêm màu hồng ở đầu lá. Qủa là quả nang chia làm 3 ngăn, mở 3 van, hạt áo bên ngoài

Phân bố :

• Cây được tìm thấy khi mọc hoang tại các quốc gia có khí hậu nhiệt đới như Lào, Thái Lan, Campuchia, Trung Quốc…

Thu hoạch và chế biến : 

• Thu hái dươc liệu vào mùa thu hằng năm. Sau đó đem về rửa sạch và hấp chúng trong 6-12 tiếng, đợi dược liệu ráo nước thì đem đi phơi nắng cho đến khi khô hoàn toàn, hoặc có thể dùng máy sấy chuyên dụng để tiết kiệm được nhiều thời gian hơn.

Thành phần hóa học : 

• Các thành phần chính được tìm thấy trong khương hoàng bao gồm : nước, chất vô cơ, tinh bột nhựa, Curcumin, tinh dầu màu vàng nhạt, thơm, Tinh bột, Chất béo, Canxi Oxalat

Tác dụng của khương hoàng : 

Theo đông y, dược liệu có vị cay, tính ấm, quy vào kinh Tỳ và Can, hỗ trợ điều trị các bệnh như :

Theo y học hiện đại :

• Kích thích sự bài tiết của tế bào mật, tăng sự co bóp ở túi mật
• Có khả năng diệt nấm, diệt khuẩn
• Hỗ trợ co bóp ở tử cung, trị chứng kinh nguyệt không đều
• Hỗ trợ hạ huyết áp
• Giúp giải độc gan, thanh nhiệt cơ thể
• Giảm lượng Galactoza, Urobilin
• Chữa viêm loét dạ dày tá tràng
• Ngăn ngừa xơ vữa động mạch

Theo y học cổ truyền : 

• Trị mụn trứng cá, hỗ trợ làm trắng da
• Trị vàng da
• Chữa chứng đau bụng cho phụ nữ sau sinh
• Giúp mờ sẹo, làm lành các vết thương nhanh chóng
• Chữa nhọt
• Chữa đau tức ngực, khó thở, đau dạ dày

Cách sử dụng khương hoàng :

Dược liệu khương hoàng có thể sử dụng thành nhiều dạng khác nhau như thuốc sắc, viên hoàn, dùng thoa trên da trực tiếp

Liều lượng : Chỉ nên dùng 3-10gr dược liệu mỗi ngày dưới dạng thuốc sắc

Bài thuốc trị viêm loét dạ dày, chướng bụng:

• Dùng 9gr các vị gồm khương hoàng, sài hồ, hương phụ. Sắc các vị trên uống mỗi ngày 1 thang, sử dụng trước bữa ăn từ 1-2 tiếng

Bài thuốc chữa đau bao tử, loét dạ dày tá tràng:

• Lấy 10gr khương hoàng, 5gr ô dược, 3gr cam thảo. Sắc trên bếp cùng 500ml nước, uống trong ngày tránh để qua đêm

Bài thuốc trị viêm gan mạn tính :

• Lấy 4gr khương hoàng, 12gr đình lịch, 12gr côn bố, hạt bìm bìm 10gr, hải tảo 10gr, quế tấm 6gr. Sắc thuốc uống hằng ngày, chia làm 3 lần uống trước mỗi bữa ăn

Bài thuốc chữa rối loạn thần kinh : 

• Chuẩn bị 250gr dược liệu khô và 100gr phèn chua, tán thành bột mịn. Lấy bột hòa chung với cháo, vo lại thành viên với kích thước bằng hạt ngô, mỗi ngày dùng 50 viên đến khi khỏi bệnh.

Bài thuốc trị kinh nguyệt không đều : 

• Lấy 8gr một vị gồm xuyên khung, đào nhân, nghệ vàng, 16gr kê huyết đằng và ích mẫu, 12gr sinh địa. Sắc mỗi ngày 1 thang thuốc, dùng liên tục trong 2-3 tuần trước kì kinh. Uống 2-3 liệu trình đến khi ổn định kinh nguyệt

Bài thuốc chữa mụn nhọt, đinh độc : 

• Dạng thuốc sắc : Dùng 6gr khương hoàng, 10gr mỗi vị gồm xích thược, hải đồng bì, bạch chỉ, 6gr khương hoạt và 3gr cam thảo. Sắc trên bếp và chắt lấy nước uống
• Dạng bôi : Lấy nghệ vàng, đại hoàng, thiên hoa phấn, bạch chỉ, tất cả dùng ở dạng bột mịn. Đắp vào vùng da có nhọt đang sưng

Bài thuốc trị xơ gan : 

• Gồm các vị khương hoàng, uất kim, liên kiều, sài hồ, mộc hương mỗi vị đều 6gr, bạch thược, bạch truật, đương qui mỗi vị đều dùng 15gr, cam thảo 3gr. Sắc làm thuốc và dùng để uống trong ngày

Đối tượng không nên dùng :

• Phụ nữ đang có thai hoặc sau thời kì mới đẻ
• Người thiếu máu
• Người sắp phẩu thuật
• Người bị trào ngược dạ dày thực quản không sử dụng
• Bệnh nhân có tiền sử về bệnh tiểu đường, huyết áp, sỏi thận nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi dùng

Mua khương hoàng ở đâu?

Khương hoàng là một gia vị phổ biến trong mỗi gia đình, chúng được sử dụng làm bột tạo màu cho các món ăn, có khả năng làm ấm bụng, trị tiêu chảy, giải cảm hiệu quả. Tuy nhiên, cần cẩn thận khi sử dụng nghệ vàng hằng ngày, tránh tự ý gia giảm liều lượng. 

Thảo dược Tấn Phát là nơi cung cấp sỉ lẻ sản phẩm khương hoàng chất lượng cao, phù hợp cho các gia đình, đảm bảo là hàng loại 1 được lấy từ tự nhiên, không chứa chất bảo quản và chất phụ gia. 

Hiện Tại Tấn Phát đang bán khương hoàng với giá là: 120.000VNĐ/1KG.