Nên sử dụng bột sắn dây sống hay chín?

Sắn dây là một loại củ thanh mát và thanh nhiệt. Khi mà sắn dây chế biến thành tinh bột thì các công dụng của sắn dây vẫn được giữ nguyên. Bạn pha bột sắn dây uống rất là thanh nhiệt, mát gan hiệu quả. Vậy để sử dụng bột sắn dây sống hay chín? Tác dụng của bột sắn dây là gì? Các bạn tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Sử dụng bột sắn dây sống hay chín?

• Hiện trên thị trường có rất nhiều địa điểm bán bột sắn dây nhưng hầu hết được chế biến thủ công nhưng chưa qua khử trùng hay đạt được đạt chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì vậy tinh bột sắn dây sống trong quá trình chế biến, chắt lọc có thể không được loại bỏ hết các tạp chất, bụi bẩn và các loại vi trùng. Và bạn không nên sử dụng tinh bột sắn dây sống vì có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

• Vậy nên để sử dụng tinh bột sắn dây tốt nhất thì bạn nên pha nước sôi hoặc nấu chín để có thể tiêu diệt hết vi khuẩn những mầm bệnh gây hại cho đường ruột. Sử dụng bột sắn dây chín giúp các thành phần tinh bột trong bột sắn dây thành từng đoạn ngắn và dễ hấp thụ qua thành ruột nên tránh đem lại cho cơ thể cảm giác đầy hơi và chướng bụng.
• Không những thế khi uống bột sắn dây có thể giúp bạn hấp thụ sắn dây một cách tốt nhất. Giúp hạn chế đầy hơi, chướng bụng sau khi sử dụng. Lưu ý rằng bảo quản bột sắn dây tốt nhất để đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Vì vậy các bạn cần tìm nơi bán tinh bột sắn dây chất lượng trên thị trường hiện nay. Để mua được tinh bột sắn dây tại HCM chất lượng thì bạn đến ngay Thảo Dược Tấn Phát nhé.

Tác dụng của tinh bột sắn dây tại HCM

Tinh bột sắn dây có hàm lượng calo thấp và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào nên sử dụng khá là an toàn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sau đây là một số tác dụng của tinh bột sắn dây:

Bột sắn dây giúp bổ sung canxi và sắt

• Trong bột sắn dây có hàm lượng canxi dồi dào giúp xương và răng chắc khỏe. Hàm lượng natri trong bột sắn dây tuy ít nhưng có thể giúp kiểm soát lượng muối trong cơ thể và hạn chế các bệnh liên quan đến huyết áp và tim mạch.
• Khi sử dụng tinh bột sắn dây có thể giúp cải thiện lượng sắt và giảm thiểu các nguy cơ thiếu máu trong cơ thể.

Bột sắn dây không chứa gluten

• Các bạn có biết tinh bột sắn dây không có chứa gluten, phù hợp với người thường có các vấn đề về dị ứng hoặc nhạy cảm đối với người mắc bệnh celiac và dị ứng gluten.  Có thể sử dụng tinh bột sắn dây trong việc nấu ăn hoặc làm bạnh để hạn chế các vấn đề về hệ tiêu hóa.

Bột sắn dây giúp hỗ trợ tiêu hóa

• Tinh bột sắn dây là một loại thần dược giúp cứu rỗi dạ dày. Bởi trong sắn dây có chứa nhiều hoạt chất giúp làm dịu dày và tăng cường tiêu hóa tốt. Đối với những người bị hối chứng ruột kích thích hoặc viêm túi thừa, giúp giảm các triệu chứng của hệ tiêu hóa.

Tinh bột sắn dây giúp tăng cân

• Bột sắn dây là thực phẩm ưu tiên trong giúp tăng cân hàng đầu. Sử dụng bột sắn giúp tăng cân an toàn, giúp giảm tăng cholesterol có lợi và các chất béo trong cơ thể, hạn chế các bệnh về tim mạch. Bạn thêm bột sắn  vào thực đơn giúp tăng hàm lượng carbohydrate và calo, cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Lưu ý khi sử dụng tinh bột sắn dây

• Mỗi ngày chỉ nên uống 1ly bột sắn dây nếu uống quá nhiều sẽ làm giảm tác dụng.
• Bởi vì tinh bột sắn dây nguyên chất có tính hàn nên khi sử dụng bột sắn dây ở dạng sống sẽ dễ gây lạnh bụng nên dễ gây tiêu chảy nhất là ở trẻ em. Vì vây cần nấu chín bột trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Phụ nữ mang thai thường có thể nhiệt nên sử dụng tinh bột sắn dây rất là tốt cho sức khỏe. Các mẹ bầu nên sử dụng sau 3 tháng đầu thai kỳ nhé.
• Người bị huyết áp thấp, cơ thể mệt mỏi và yếu ớt, người có thể hàn lạnh thì không nên sử dụng bột sắn dây nguyên chất.