Rượu táo mèo là gì?, Tác dụng, Cách sử dụng, Mua rượu táo mèo ở đâu?

Các bạn có biết có nhiều loại trái cây có thể dùng ngâm rượu uống bồi bổ sức khỏe. Đặc biệt là táo mèo – một loại quả đặc sản ở vùng núi Tây Bắc. Loại rượu này có nhiều công dụng trị bệnh chất lượng. Các bạn tìm hiểu qua bài viết dưới đây để biết thêm nhiều thông tin, tác dụng, cách sử dụng và địa chỉ bán rượu táo mèo ở đâu chất lượng?

Rượu táo mèo là gì?

• Táo mèo loại cây ăn quả được trồng nhiều ở vùng núi phía Bắc như là Sơn La, Yên Bái, Hòa Bình,… Đặc biệt là táo mèo ở Yên Bái có mùi vị đặc trưng, số lượng lớn và là nơi có khí hậu phù hợp.
• Mùa táo thường diễn ra vào tháng 9 và tháng 10 hàng năm. Để mua được táo mèo ngon, chất lượng thì hãy chọn mua tại thời điểm này tại chợ hoặc siêu thị.
• Thường thì táo mèo ở Việt Nam được trồng ở các vùng có khí hậu lạnh giá, có thời điểm có cả mưa đá quả sẽ không mượt, bóng bẩy bằng. Quả có vị chua, chát hơn và khi bằng ngâm rượu sẽ cho ra rượu thơm ngọt, hấp dẫn.
• Để ngâm rượu thì càn có thể dùng táo mèo tươi hoặc khô. Hoặc bạn có thể trộn 2 loại này lại nhưng đa số là dùng ngâm táo mèo tươi. Rượu để ngâm rượu nếp hoặc rượu gạo tẻ. Nấu bằng men ta được ủ càng dài càng tốt.

Cách ngâm rượu táo mèo:

Chọn táo mèo:

• Chọn những quả có dáng hơi dẹt, màu vàng óng hoặc hồng trắng, không bị dập nát.
• Khi bóp táo sẽ có độ rắn và cứng, không bị mềm, dẻo.
• Táo xanh có vị chua, chát dịu chứ không chát xít. Táo chín khi ăn sẽ có vị ngọt nhẹ chứ không ngọt gắt.

Cách ngâm rượu:

Nguyên liệu: 2kg táo mèo tươi, 4l rượu trắng, 1kg đường.

Thực hiện:

• Bạn đem rửa sạch táo, để trôi hết bụi bẩn, ngắt cuống táo. Đem bỏ những quả bị sâu, bầm dập. Bạn ngâm trong nước muối khoảng 30p – 45p thì vớt ra để ráo.
• Lấy dao cắt bỏ 2 đầu rồi chẻ đôi táo mèo. Để giữ nguyên hạt cho rượu ngon, bạn nên chẻ theo chiều ngang. Sau khi cắt thì thả táo vào chậu nước muối để tránh bị thâm và giúp loại bỏ vị chát và tăng thêm chất lượng rượu.
• Cho táo vào hủ thủy tinh sạch khô và có kích thước vừa đủ. Xếp táo và đường xen kẽ vào hũ, 1 lớp đường rồi 1 lớp táo cho đến khi phủ kín mặt. Xếp cho đến khi hết táo thì có lớp đường trên cùng. Đâỵ kín nắp và chờ trong 2 tuần.
• Sau 2 tuần thì táo mèo sẽ nổi lên phía trên và phía dưới là phần nước đường. Chắt phần nước đường và táo mèo ra riêng. Phần nước cốt táo mèo này bạn có thể trộn chung với rượu táo mèo thì khi uống sẽ ngon và dễ uống hơn; bạn cũng có thể dùng nước cốt táo mèo để làm siro.
• Phần táo mèo bạn chắt ra hủ riêng rồi đổ rượu trắng vào. Cứ 1kg táo là 1,5l rượu. Sau đó bạn đậy kín và để ủ trong trong 3 tháng là có thể thưởng thức rượu táo mèo thơm ngon rồi.

Tác dụng của rượu táo mèo:

• Có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa
• Giúp ngủ ngon hơn
• Giúp tập trung tinh thần
• Có tác dụng chống loãng xương
• Tăng cường lưu thông máu
• Điều trị đau nhức xương khớp
• Giảm tê bì chân tay
• Tăng cường sức đề kháng
• Giúp an thần, giảm stress
• Giúp giảm cân hiệu quả
• Trị nám, sạm, giúp da khỏe đẹp, trắng hồng.
• Giúp tránh đầy hơi, khó tiêu
• Giúp bảo vệ gan, bảo vệ tim mạch
• Có tác dụng tránh mỡ trong máu
• Điều hòa huyết áp
• Giúp ức chế vi khuẩn gây bệnh
• Giúp dưỡng tóc chắc khỏe

Cách sử dụng rượu táo mèo:

Các bạn có biết cách sử dụng rượu như thế nào để không ảnh hưởng đến sức khỏe? Đó chính là:

• Mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 20ml rượu vào 2 lần sáng và tối sau khi ăn để có những tác dụng hiệu quả. 

Trị viêm khớp, tay chân tê mỏi:

• Lấy rượu táo mèo pha với mật ong và nước khuấy đều. Mỗi ngày dùng sau khi ăn và chỉ dùng 1 thìa nhỏ.

Giúp dưỡng tóc:

• Sau khi bạn đã gội đầu xong thì lấy rượu táo pha với nước ấm tỷ lệ bằng nhau. Bạn dùng hỗn hợp này như một loại dầu xả, bạn bôi lên tóc và ủ trong 2 – 3 phút thì xả lại với nước.

Lưu ý:

• Táo mèo cần rửa sạch trước khi ngâm, tránh lẫn các tạp chất
• Khi ngâm rượu cần xếp quả cần thận, rắc kín đường lên bề mặt của táo
• Cần đeo găng tay khi ngâm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
• Rượu táo mèo uống ngon nhất khi ngâm từ 3 – 6 tháng.
• Không nên uống rượu khi đang đói vì có thể gây cồn cào, ảnh hưởng dạ dày và gan.
• Khi đi ra ngoài, đi làm hay tham gia giao thông thì không nên dùng rượu nhé.

Mua rượu táo mèo ở đâu?

Ngày nay bạn có thể tự mua táo mèo tươi hoặc khô về ngâm khi sử dụng. Khi mua hàng bạn cần lựa chọn các cửa hàng uy tín, lâu năm để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

Với những ai muốn mua rượu táo mèo ngâm sẵn thì Tấn Phát là sự lựa chọn tốt cho bạn. Ở đây chúng tôi có cung cấp các loại rượu ngâm sẵn như: Rượu ba kích, rượu trái nhàu, rượu đinh lăng, rượu Amakong, rượu minh mạng thang, rượu đương quy,…

Khi mua hàng các sản phẩm thảo dược tại Dược Liệu Tấn Phát chúng tôi xin cam kết:

• Quý khách được sử dụng thử sản phẩm trước khi mua
• Đảm bảo nguyên chất 100%
• Màu sắc theo đúng mẫu đã xác nhận với khách hàng
• Ngâm theo yêu cầu, mẫu bình của khách hàng
• Cam kết hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về chất lượng
• Giao hàng nhanh trên toàn quốc
• Cung cấp theo số lượng khách hàng mong muốn : 1- 3 -5 lít,…
• Rượu táo mèo Tấn Phát đảm bảo chất lượng ( ngâm bằng rượu gạo nguyên chất 40 – 45 độ, thảo dược ngâm rượu chất lượng đảm bảo an toàn vệ sinh, bảo quản kỷ lưỡng )

Giá bán rượu táo mèo tại Thảo Dược Tấn Phát là: 120.000VNĐ/lít.

Nếu muốn mua hàng thì hãy liên hệ về:

• Hotline : 0902.984.792 – 0968.455.525 – Địa chỉ: 22/21 đường số 21, P.8, Q.Gò Vấp, HCM.

Từ những thông tin mà Thảo Dược Tấn Phát đã nghiên cứu và đưa ra cho các bạn giúp cho các bạn biết thêm nhiều nhiều về rượu táo mèo. Các bạn hãy bắt tay vào làm một bình rượu ngon để chiêu đãi gia đình. Nếu bạn không có thời  gian thì hãy tìm mua những bình rượu chất lượng tại Tấn Phát nhé. Và Tấn Phát còn bán nhiều loại rượu nguyên chất khác.