Top 5 Loại Đậu Giàu Protein Dành Cho Người Tập Gym

Khi nói đến việc xây dựng cơ bắp và duy trì sức khỏe, protein là một yếu tố quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn của người tập gym. Bên cạnh các sản phẩm bổ sung như whey protein, nhiều người tập gym lựa chọn đậu thực vật như một nguồn cung cấp protein tự nhiên và bổ dưỡng. Trong bài viết sau đây, chúng ta sẽ cùng khám phá top 5 loại đậu giàu protein phù hợp dành cho người tập gym, đồng thời cung cấp thêm những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Protein Có Vai Trò Gì Đối Với Người Tập Gym?

Protein đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi và xây dựng cơ bắp sau khi tập luyện. Khi cơ thể thực hiện các bài tập nâng tạ hoặc các bài cardio cường độ cao, các sợi cơ bị tổn thương và cần protein để tái tạo và phát triển. Ngoài ra, protein còn giúp duy trì năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, và giảm cảm giác đói, giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Protein giúp duy trì khối lượng cơ bắp khi bạn giảm cân, nhờ đó cơ thể đốt cháy mỡ thừa mà không làm mất cơ. Điều này giúp bạn duy trì hình thể săn chắc, khỏe mạnh trong quá trình tập luyện và ăn kiêng.

Với lượng protein đầy đủ, bạn sẽ cảm thấy ít mệt mỏi hơn trong khi tập luyện, giúp kéo dài thời gian tập và đạt được những mục tiêu thể hình của mình. Protein cũng giúp tăng cường sức bền, giảm thiểu cảm giác mệt mỏi và đau nhức cơ bắp sau khi tập.

Protein còn giúp điều hòa các hormone liên quan đến sự thèm ăn và trao đổi chất, giúp bạn kiểm soát cân nặng và cải thiện khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng.

5 Loại Đậu Giàu Protein

Dưới đây là 5 loại đậu giàu protein mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của mình để cung cấp đủ protein cần thiết cho cơ thể:

Đậu Phộng (Đậu Lạc): Đậu phộng không chỉ giàu protein mà còn chứa nhiều chất béo lành mạnh giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau mỗi buổi tập. Mỗi 100g đậu phộng cung cấp khoảng 26g protein, là nguồn protein thực vật tuyệt vời cho người tập gym.

Đậu Nành Luộc: Trong 100gr đậu cung cấp khoảng 9gr protein. Đây là số lượng protein thấp hơn những loại khác nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ ích khác. Giúp phục hồi cơ bắp nhanh chóng và cải thiện sức mạnh của cơ thể. Sữa đậu nành cũng là một lựa chọn phổ biến dành cho người tập gym.

Đậu Lăng: Loại đậu này cung cấp khoảng 9g protein trong mỗi 100g đậu và là một nguồn protein thực vật dễ tiêu hóa. Đậu giàu protein và chứa nhiều chất xơ và vitamin, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ sức khỏe tim mạch, đây là lựa chọn tuyệt vời dành cho người mới tập thể thao.

Đậu Đen: Đậu đen rất giàu protein và chất xơ, giúp duy trì cảm giác no lâu hơn và hỗ trợ tiêu hóa. Mỗi 100g đậu đen cung cấp khoảng 8g protein. Ngoài ra còn chứa nhiều khoáng chất như sắt và magie, cần thiết cho sự phát triển và phục hồi cơ bắp.

Đậu Hà Lan: Đậu hà lan là một nguồn protein tuyệt vời dành cho những ai ăn chay hoặc thuần thực vật. 100gr đậu cung cấp khoảng 26gr protein, đây là loại đậu giàu protein hoàn hảo để bổ sung protein cho cơ thể. Ngoài ra còn giúp tăng cường sức khỏe xương và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Cách Làm Bột Đậu Thay Cho Whey Dành Cho Người Tập Gym

Bột đậu có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho whey protein, đặc biệt là đối với những ai có chế độ ăn chay hoặc thuần thực vật. Để làm bột đậu tại nhà, bạn chỉ cần lựa chọn loại đậu yêu thích, như đậu nành hoặc đậu đen, rồi nấu chín, sau đó xay nhuyễn và sấy khô. Bột đậu có thể pha với nước, sữa hạt, hoặc các loại smoothie để tăng cường lượng protein trong chế độ ăn uống.

Bột đậu giàu protein này chỉ nên dùng 2-3 ly pha cùng nước ấm mỗi ngày. Tương đương 40-50gr bột hòa cùng 250ml nước ấm. Tốt nhất nên dùng sau bữa ăn chính 2 tiếng hoặc có thể dùng như 1 bữa sáng đầy dinh dưỡng. Ngoài ra nên dùng trước bữa tập 60 phút để bổ sung dinh dưỡng trước khi tập cũng như là cung cấp năng lượng.

Bột đậu không chỉ cung cấp protein mà còn rất giàu chất xơ và khoáng chất, giúp cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Đây là một nguồn thực phẩm bổ sung tự nhiên, không chỉ an toàn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người tập gym.

Kết Luận

Top 5 các loại đậu giàu protein trên không chỉ là nguồn cung cấp protein tuyệt vời mà còn giúp người tập gym duy trì sức khỏe tổng thể và phục hồi cơ bắp hiệu quả. Hãy thêm ngay những loại đậu này vào chế độ ăn uống của bạn để nâng cao hiệu quả tập luyện và cải thiện sức khỏe bền vững.