Hạt Điều Màu Tấn Phát Giúp Gia Tăng Hương Vị Món Ăn

Trong ẩm thực Việt Nam thì có nhiều món ăn thường được tạo màu bằng hạt điều màu giúp cho món ăn thêm bắt mắt. Hạt điều màu Tấn Phát không chỉ giúp món ăn của bạn trông bắt mắt hơn mà còn gia tăng hương vị tự nhiên, thơm ngon. Vậy tại sao hạt điều màu giúp gia tăng hương vị hiệu quả? Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết về sản phẩm hạt điều màu tại TP.HCM ở Tấn Phát.

Vì sao hạt điều màu có tác dụng giúp gia tăng hương vị món ăn?

• Hạt điều màu, còn được gọi là hạt cà ri, được chiết xuất từ cây điều màu (Bixa orellana).
• Bên trong hạt điều màu nguyên chất có chứa nhiều hợp chất hóa học tự nhiên, đặc biệt là carotenoid – một nhóm sắc tố tự nhiên mang lại màu đỏ cam đặc trưng cho hạt.
• Ngoài ra, hạt điều màu còn chứa tocotrienols và vitamin E, giúp bảo quản hương vị món ăn một cách tự nhiên và an toàn. Sau đây là thành phần dinh dưỡng trong hạt điều màu giúp tăng hương vị món ăn:
  • Carotenoid: Giúp tạo màu cam tự nhiên cho các món ăn mà không cần sử dụng phẩm màu hóa học.
  • Vitamin E và các hợp chất chống oxy hóa: Bảo vệ hương vị món ăn, giúp giữ được độ tươi ngon trong quá trình chế biến.
• Nhờ các thành phần này, hạt điều màu giúp tăng hương vị món ăn và tạo màu cho các món kho, chiên, xào và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Công dụng của hạt điều màu không chỉ giúp gia tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tham khảo thêm về công dụng của hạt điều màu

Những món ăn sử dụng hạt điều màu để gia tăng hương vị và tạo màu món ăn

Hạt điều màu là một nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam và nhiều nền ẩm thực khác. Một số món ăn phổ biến sử dụng hạt điều màu để tăng hương vị và tạo màu bao gồm:

• Cơm chiên dương châu: Sử dụng hạt điều màu giúp tạo màu vàng cho món cơm, mang đến sự hấp dẫn và thơm ngon.
• Bún bò Huế: Hạt điều màu giúp tạo màu đỏ bắt mắt cho nước dùng, đồng thời tăng cường vị béo và thơm của nước lèo.
• Bún riêu: Khi nấu nước lèo bún riêu đầu bếp sẽ cho hạt điều màu vào để tạo màu đỏ cam đẹp mắt và cũng giúp món ăn thêm dậy mùi.
• Cá kho tộ: Khi thêm hạt điều màu vào, món cá kho không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn thấm đượm hương vị hấp dẫn.
• Món xào, chiên: Dầu điều màu được dùng để xào thịt, rau củ, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và đậm đà.

=> Quý khách hàng có nhu cầu mua hạt điều màu tại TP.HCM để gia tăng hương vị món ăn thì hãy liên hệ về Thảo Dược Tấn Phát thông qua Zalo: https://zalo.me/0902.984.792 để được tư vấn đặt hàng.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng hạt điều màu giúp gia tăng hương vị và tạo màu món ăn

Hạt điều màu nguyên chất là một nguyên liệu tự nhiên và an toàn cho sức khỏe, để tạo cho món ăn hương vị thêm thơm ngon thì bạn cần cho hạt điều màu, dầu điều màu vào như sau:

• Đối với các món chiên: Khi chế biến các món chiên như là cơm chiên dương châu thì bạn phải ướp nguyên liệu với dầu màu màu cùng với các gia vị khác thì khi chiên món ăn giúp dậy mùi món ăn và có màu siêu đẹp.
• Đối với các món nước: Để phần nước dùng thơm ngon thì bạn cho thêm 2 thìa canh dầu màu điều và đun nóng để cho nước dùng có màu đẹp mắt và mùi vị thơn ngon.
• Đối với các món nướng: Trước khi chế biến thì bạn ướp món ăn với dầu màu điều trước.Sau khi mang món ăn đi nướng khoảng 15p thì lấy món ăn ra rồi bạn phết dầu màu điều lên thêm một ít gia vị khách cho món ăn thơm ngon và dậy mùi.

Sử dụng hạt điều màu Tấn Phát giúp gia tăng hương vị và tạo màu sắc đẹp mắt cho món ăn nên được các đầu bếp và các chị em nội trợ tin dùng.

Tấn Phát cam kết cung cấp sản phẩm hạt điều màu chất lượng cao, nguyên chất và an toàn cho sức khỏe, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho mỗi gia đình. Hãy thử ngay để cảm nhận sự khác biệt trong từng món ăn!

Bạn có nhu cầu mua hạt điều màu tại TP.HCM giúp gia tăng hương vị thì hãy liên hệ về với Thảo Dược Tấn Phát qua Hotline: 0902.984.792 – 0968.455.525 hoặc đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ: 22/21, đường số 21, phường 8, Gò Vấp nhé.