Gừng chanh mật ong: Cách pha trà gừng chanh mật ong thơm ngon tại nhà ?

Trà gừng là một loại trà phổ biến được sử dụng vào những hôm trời lạnh buốt có tác dụng làm ấm người, hoặc đối với những người say xe thì trà gừng sẽ làm giảm triệu chứng đau đầu buồn nôn, đối với những người tiêu chảy sẽ giúp cầm cự cơn đau bụng hiệu quả. 

Khi trà gừng kết hợp cùng mật ong và chanh tạo ra một thức uống giải độc cơ thể, đem lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết cách pha trà gừng chanh mật ong sao cho đúng liều lượng, và uống như thế vào cho đúng cách, giữ được nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe. Mời bạn tham khảo bài viết sau đây của Tấn Phát để thực hiện một ly nước trà gừng chanh mật ong ấm nóng, thơm ngon tại nhà nhé. 

Uống trà gừng chanh mật ong có tác dụng gì ?

Các nghiên cứu cho thấy, trong củ gừng có chứa nhiều loại Vitamin C, các acid amin, calcium, kẽm, photpho…có lợi cho cơ thể và tế bào. Khi kết hợp gừng cùng chanh và mật ong sẽ giúp hiệu quả chữa bệnh tăng lên nhiều lần, đây là thức uống ngon, bổ, rẻ cho mọi nhà. 

• Giảm chứng buồn nôn : Nước trà gừng pha cùng mật ong có tính cay, nóng, rất tốt cho việc làm giảm các chứng buồn nôn. Phụ nữ đang mang thai sử dụng 1 ly trà gừng ấm sẽ làm giảm cơn ghén, đối với những người say tàu sẽ cũng có thể làm ngăn cơn buồn nôn bằng ly trà gừng trước khi lên tàu xe
• Tăng cường hệ miễn dịch : Vì gừng có tính ấm, vị cay, nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa cảm lạnh, tiêu đờm, giải độc, tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh cảm thông thường 
• Hỗ trợ tim mạch : Mật ong và gừng có tác dụng điều hòa nhịp tim, cải thiện lượng mỡ trong máu, giảm cholesterol đáng kể, ngăn ngừa nguy cơ hình thành các cục máu đông
• Tốt cho hệ tiêu hóa : Enzym trong gừng giúp phá vỡ khí hình thành trong đường ruột, giảm thiểu triệu chứng khó tiêu, chướng bụng, giúp quá trình trao đổi chất thuận lợi hơn, chống táo bón, đầy hơi, khó tiêu, giảm cơn đau dạ dày và viêm tá tràng

Cách pha trà gừng chanh mật ong thơm ngon tại nhà ?

Nguyên liệu cần chuẩn bị : 

• Củ gừng tươi 200gr
• 3 chén nước sôi để nguội
• Mật ong nguyên chất 3 muỗng
• 1/2 trái chanh tươi

Cách chọn mật ong ngon, nguyên chất : 

• Tìm mua mật ong ở các cửa hàng uy tín, được lấy từ tự nhiên không pha lẫn các chất khác
• Khi cho mật ong vào nước thấy không tan và chìm xuống đáy là một ong nguyên chất 
• Tránh mua mật có bọt khí màu trắng nổi trên bề mặt, khi ngửi có mùi nồng cay, nếm thử có vị chua đắng thì mật ong đã hết hạn

Cách pha trà gừng chanh mật ong : 

• Lấy dao cạo bỏ vỏ gừng, bào thật nhuyễn và cho vào nồi. Sau đó thêm mật ong và nước vào đun sôi trên bếp. Đun ở lửa vừa đến khi sôi nóng thì tắt bếp để nguội, vắt thêm chanh vào nồi

Pha chế :

• Dùng rây lọc bỏ xác gừng và hột chanh, lấy nước cho ra một ly riêng
• Khi uống nếu cảm thấy còn vị đắng của gừng hoặc vị chua của chanh lấn át, bạn có thể thêm mật ong vào và khuấy đều để uống. Uống khi trà còn ấm sẽ có tác dụng tốt hơn. 

Thành phẩm : 

• Thức uống gừng chanh mật ong có hương thơm dễ chịu. Vị chua của nước cốt chanh hòa quyện vào vị the mát của gừng, sự ngọt dịu của mật ong giúp xua tan đi mệt mỏi, có tác dụng tốt đối với sức khỏe và hỗ trợ giảm cân cho phái nữ

Liều lượng dùng nước chanh gừng mật ong : 

• Uống vào mỗi buổi sáng là tốt nhất. Đây là thời điểm giúp thanh lọc chất độc ra khỏi cơ thể, hỗ trợ hệ tiêu hóa và giúp làn da tươi sáng hơn. Hoặc có thể uống vào mỗi buổi trưa chiều cũng sẽ giúp đường ruột và tiêu hóa tốt hơn, hỗ trợ tăng sức đề kháng ở cơ thể
• Theo khuyến cáo của các chuyên gia, mỗi ngày bạn chỉ nên dùng 15-20gr hỗn hợp trà gừng tương đương với 200-300ml nước ấm thôi nhé.

Lưu ý khi sử dụng : 

• Không nên sử dụng thức uống này vào buổi tối, sẽ gây mất ngủ
• Đối với phụ nữ đang mang thai trong 3 tháng cuối thai kỳ, không nên uống vì sẽ gây ra triệu chứng tăng huyết áp, nguy hiểm đến sức khỏe phụ nữ mang thai
• Phụ nữ đang cho con bú cũng không nên uống vì có thể dẫn đến mất ngủ ở trẻ
• Không sử dụng thức uống đã để qua đêm
• Không nên lạm dụng và sử dụng quá liều lượng vì có thể gây ra vấn đề rối loạn tiêu hóa