Trong những ngày hè oi bức, không gì tuyệt vời hơn một ly nước mủ trôm sương sáo mát lạnh, thanh ngọt, vừa giải nhiệt vừa tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa mủ trôm khô và sương sáo không chỉ tạo nên hương vị thơm ngon, dễ chịu mà còn mang lại nhiều lợi ích cho gan, hệ tiêu hóa và làn da. Nếu bạn đang tìm một món mát ngày hè, dễ làm tại nhà mà lại đầy dinh dưỡng, thì công thức dưới đây chính là gợi ý hoàn hảo. Bạn hãy cùng Thảo Dược Tấn Phát tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
Nước mủ trôm sương sáo là gì?
Nước mủ trôm sương sáo là món giải khát thanh mát được làm từ mủ trôm khô và sương sáo – hai nguyên liệu tự nhiên giàu chất xơ, có tính mát, dễ uống và tốt cho sức khỏe.
Mủ trôm tại TP.HCM giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và cải thiện giấc ngủ. Trong khi đó, sương sáo có tác dụng giải độc, làm dịu dạ dày, hạ hỏa và tốt cho người hay bị nóng trong, nổi mụn.
Khi kết hợp, nước mủ trôm sương sáo không chỉ thơm ngon, dễ làm mà còn là thức uống thảo dược lý tưởng cho những ngày nắng nóng hoặc khi cơ thể cần thanh lọc nhẹ nhàng.
Nước mủ trôm sương sáo
Cách nấu nước mủ trôm sương sáo ngon miệng tại nhà
Hôm nay Tấn Phát sẽ chỉ cho bạn công thức nấu nước mủ trôm sướng sáo tại nhà siêu đơn giản mà mang lại bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe người dùng.
Nguyên liệu:
10g mủ trôm khô (loại nguyên chất, không tẩy trắng)
1 miếng sương sáo (đã làm sẵn hoặc bột sương sáo)
1–1.2 lít nước lọc sạch
Đường phèn hoặc mật ong tùy khẩu vị
(Tùy chọn) Hạt é, lá dứa, chanh tươi để tăng hương vị
Cách thực hiện:
Ngâm mủ trôm khô trong 800ml nước lọc từ 12 – 24 tiếng (tốt nhất ngâm từ tối hôm trước, để trong ngăn mát tủ lạnh).
Sương sáo (dạng bột): nấu theo hướng dẫn trên bao bì, để nguội, cắt nhỏ thành sợi hoặc hạt lựu. Nếu là sương sáo làm sẵn, chỉ cần cắt nhỏ.
Sau khi mủ trôm nở hoàn toàn, lọc sạch cặn và để riêng.
Hòa tan đường phèn với nước còn lại, để nguội rồi cho mủ trôm, sương sáo vào.
(Tùy chọn) Thêm vài giọt chanh, hạt é hoặc lá dứa để tăng mùi thơm tự nhiên.
👉 Cho vào chai thủy tinh, bảo quản ngăn mát, dùng trong 1–2 ngày. Có thể thêm đá khi dùng hoặc uống mát tùy sở thích.
Cách nấu nước mủ trôm sương sáo
Tác dụng của nước mủ trôm sương sáo
Không chỉ là món giải khát ngon miệng, nước mủ trôm sương sáo còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ sự kết hợp hài hòa giữa hai nguyên liệu mát lành, giàu dưỡng chất. Dưới đây là những tác dụng nổi bật bạn nên biết:
Tác dụng của nước mủ trôm sương sáo
Giải nhiệt, thanh lọc cơ thể: Tính mát tự nhiên của mủ trôm và sương sáo giúp làm dịu gan, hạ nhiệt bên trong, đặc biệt phù hợp với người hay nóng trong, ăn đồ cay nóng hoặc làm việc trong môi trường áp lực.
Hỗ trợ tiêu hóa, làm nhẹ bụng: Chất xơ hòa tan trong mủ trôm giúp nhuận tràng nhẹ nhàng, kết hợp với sương sáo giúp làm dịu dạ dày, giảm cảm giác đầy hơi, khó tiêu.
Giúp ngủ ngon, thư giãn tinh thần: Dùng nước mủ trôm sương sáo vào buổi chiều hoặc tối có thể hỗ trợ làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Làm đẹp da từ bên trong: Nhờ khả năng cấp nước, thanh lọc và hỗ trợ tiêu hóa tốt, loại nước này giúp da sáng khỏe, giảm mụn, đều màu và hạn chế khô ráp.
👉 Với những ai yêu thích thảo dược tự nhiên và muốn chăm sóc cơ thể từ những điều đơn giản nhất, nước mủ trôm sương sáo chính là lựa chọn dễ thực hiện và hiệu quả rõ rệt.
Vì sao bạn nên thử nước mủ trôm sương sáo?
Nước mủ trôm sương sáo là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích món ngon tự nhiên, dễ làm và tốt cho sức khỏe. Chỉ với vài bước đơn giản tại nhà, bạn đã có ngay một ly nước thanh mát, dịu nhẹ và đầy dưỡng chất.
Dễ làm: Không cầu kỳ, nguyên liệu chuẩn bị nhanh, phù hợp với cả người bận rộn.
Ngon miệng: Vị ngọt thanh, mát lành, dễ uống, không bị ngấy.
Tốt cho sức khỏe: Giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và giúp ngủ ngon.
Nguyên liệu dễ mua: Có thể tìm thấy tại các tiệm bán mủ trôm giá rẻ hoặc đặt hàng mủ trôm tại TP.HCM từ các nhà cung cấp uy tín.
=> Một món ngon đơn giản nhưng đầy giá trị – bạn nhất định nên thử ít nhất một lần!
Kết luận
Nước mủ trôm sương sáo là món giải khát dân dã nhưng cực kỳ dễ làm, ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Với cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ mua và hương vị thanh mát, món nước này không chỉ giúp bạn giải nhiệt ngày hè mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm một món thảo dược tự nhiên, nhẹ bụng và đầy dưỡng chất.
Tìm mua nguyên liệu mủ trôm tại TP.HCM ở địa chỉ uy tín như là Thảo Dược Tấn Phát đề có ly nước mát thơm ngon và bổ dưỡng.
Hãy thử ngay hôm nay để cảm nhận sự tươi mát và dễ chịu từ thiên nhiên mang lại!