Món ngon mỗi ngày, Sức Khỏe
Trà hoa đậu biếc: Tổng hợp những cách pha trà hoa đậu biếc?
Mục Lục
Trong thời gian gần đây, hoa đậu biếc nổi lên là một loại thức uống cực kỳ tốt cho sức khỏe. Không chỉ thu hút bởi màu sắc bắt mắt mà còn chứa các dưỡng chất chống lão hóa, bảo vệ cơ thể. Trong đó trà hoa đậu biếc là thức uống phổ biến của nhiều chị em phụ nữ trong thời gian gần đây bởi màu sắc đẹp mắt và còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Vậy pha trà hoa đậu biếc tại nhà sao cho đúng? Uống trà hoa đậu biết như thế nào là tốt nhấ? Hãy cùng Thảo Dược Tấn Phát đi tìm hiểu thêm qua bài viết sau đây nhé.

Uống trà hoa đậu biếc đem lại tác dụng gì đối với sức khỏe?
Cải thiện sức khỏe não bộ :
- Hoa đậu biếc có chứa hoạt chất proanthocyanidin rất tốt đối với hệ thân kinh trung ương vì giúp máu dễ dàng lưu thông lên não. Acetycholine giúp tăng cường trí nhớ và cải thiện các vấn đề liên quan đến não
Giúp hạ sốt, giảm đau :
- Hạt và rễ của cây hoa đậu biếc có vị đắng mạnh, khi bị sốt, cảm, sử dụng trà kích thích cơ thể ra nhiều mồ hôi, giúp hạ sốt và giải cảm nhanh chóng nhưng vẫn an toàn và hiệu quả
Ngừa lão hóa :
- Chất flavonoid có trong hoa đậu biếc có tác dụng ngăn ngừa lão hóa ở phụ nữ nhờ khả năng loại bỏ các tế bào gốc tự do, ức chế quá trình phá hủy protein trên da. Chất anthocyanin giúp tăng cường sản sinh collagen và elastin để da khỏe đẹp và đàn hồi hơn, giữ độ ẩm cho làn da
Bảo vệ thị lực :
- Trà giúp cải thiện thị lực và bảo vệ các vấn đề liên quan đến mắt, tăng cường lưu thông máu của proanthocyanidin
Điều trị bệnh tiểu đường :
- Hoạt chất flavonoid có tác dụng kích thích sản sinh insulin, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm các nguy cơ biến chứng do bệnh tiểu đường
Cải thiện sức khỏe tim mạch :
- Hoa đậu biếc được nghiên cứu có chứa các chất giúp loại bỏ những cholesterol xấu trong máu, phòng ngừa các bệnh tim mạch như huyết áp, xơ cứng mạch máu, mạch vành
Giúp giảm cân :
- Đây là thức uống giảm cân tuyệt vời và được lựa chọn là một sản phẩm giảm cân an toàn, ức chế chuyển hóa lipid, ngăn ngừa mỡ tích tụ trong cơ thể.
Ngừa ung thư :
- Hoa đậu biếc có chứa chất chống oxy hóa, khả năng loại bỏ các tế bào gốc tự do, phòng ngừa các bệnh ung thư.
Tổng hợp những cách pha trà hoa đậu biếc?
Cách pha trà hoa đậu biếc tươi :
Chuẩn bị :
- 5 bông hoa đậu biếc tươi
- 200ml nước nóng đun sôi
Thực hiện :
- Dùng 5 bông hoa đậu biếc tươi cho vào 200ml nước lọc đun sôi, ngâm cho đến khi có màu như ý thì vớt hoa ra
- Sau khi nước trà nguội, nếu muốn tăng hương vị, bạn có thể vắt thêm 2 lát chanh và thưởng thức. Tùy khuẩn vị bạn có thể cho thêm đá hoặc đường vào cốc nước trà uống cho vừa miệng

Cách pha trà hoa đậu biếc khô :
Chuẩn bị :
- Hoa đậu biếc 5gr
- 200ml nước đun sôi
Thực hiện :
- Hoa đậu biếc khô đem đi rửa sạch, sau đó đặt hoa vào bình trà, đổ 150ml nước sôi vào bình trà, đậy kín nắp, ủ trà trong vòng 10 phút
- Sau 10 phút ủ hoa, dùng rây lọc để tách hoa và trà. Phần trà thu được có thể thêm đừng hoặc nước đá tùy ý

Uống hoa đậu biếc như thế nào là tốt nhất ?
Đối với chị em phụ nữ muốn giảm cân, uống trà sau mỗi bữa ăn và trước khi đi ngủ, đây là thời điểm giúp loại bỏ mỡ thừa, đồng thời còn giúp an thần và ngủ ngon
Tuy nhiên, cần lưu ý chỉ nên uống từ 300-500ml trà mỗi ngày, sử dụng 5-10 hoa tươi hoặc 1-2gr hoa khô
Lưu ý khi sử dụng trà hoa đậu biếc :
- Phụ nữ đang mang thai không được uống trà vì hoạt chất trong trà kích thích tử cung co bóp mạnh, sẽ ảnh hưởng đến thai nhi
- Hạt của cây hoa có thể gây buồn nôn, tiêu chảy, nôn, đặc biệt là đối với trẻ em
- Người mắc bệnh huyết áp không nên uống vì có thể gây tụt huyết áp mạnh với các biểu hiện như chóng mặt, buồn nôn, choáng váng
- Phụ nữ đang trong chu kỳ kinh nguyệt hoặc người chuẩn bị phẩu thuật không nên uống vì sẽ tăng cường lưu thông máu
- Người đang sử dụng thuốc chống đông máu không được uống vì hạn chế kết tụ tiểu cầu